Cappelletti met prei-bolognesesaus

Ingrediënten

  • 2 pakjes cappalletti con prosciutto crudo (koelvers gevulde pasta
  • ? 10 gedroogde tomaten in olie
  • ? 2 eetlepels olijfolie
  • ? 1 zak gesneden prei (500 g)
  • ? 2 cups bolognesesaus (a 200 g)
  • ? 1 zakje gemalen pastakaas (150 g)

Bereidingswijze

Cappelletti koken volgens gebruiksaanwijzing. Tomaten fijnsnijden. In wok of braadpan olie verhitten. Prei ca. 3 minuten roerbakken. Saus en tomaten toevoegen en door en door verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Cappelletti serveren met bolognesesaus en kaas.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha