Chicken pita oriental style

Ingrediënten


Bereidingswijze

Verhit 2 eetlepels olie in een aromapan. Bestrooi de kip met zout en peper en bak ze met de shiitakes ca. 1 minuut. Blus het af met de kippenbouillon. Draai het vuur laag. Leg de specerijen en de thee op het aromadeksel en zet deze op de pan. Dek het af met het kleine deksel. Laat de kip in ca. 20 minuten zachtjes garen en snijd de filets in plakjes. Houd de kip warm onder aluminiumfolie. Snijd de paksoi fijn. Verhit de rest van de olie in een wok of koekenpan en roerbak de paksoi ca. 1 minuut. Breng het op smaak met zout, peper en vijfkruidenpoeder. Verwarm intussen de grill voor. Snijd de pitabroodjes open en rooster ze goudbruin in de oven. Bestrijk de binnenkant met hoisin sauce. Vul de warme broodjes met paksoi, plakjes kip en shiitakes.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 706x

Jouw laatst bekeken recepten