Chinese biefstuk

Ingrediënten


Bereidingswijze

Leg de plakken biefstuk tussen twee vellen platicfolie en sla ze zo plat dat ze nog maar een halve cm dik zijn. Verhit de wok en schenk de olie erin. Voeg knoflook,suiker,vijfkruidenpoeder,azijn,hoisinsaus en beide soorten sojasaus toe en breng aan de kook. Laat het 1 minuut pruttelen. Doe de plakjes biefstuk erin en bedek ze met de saus. Stoof ze hooguit 1 minuut. Op een verwarmde schaal leggen. Laat het vocht in de wok op hoog vuur iets dikker worden en schenk het over de biefstuk.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha