Chinese salade met eend

Ingrediënten


Bereidingswijze

Eendenborsten in plakken snijden. Voor marinade sojasaus, hoisin-saus, sherry en rijstwijn-azijn, vijfkruidenpoeder, gember en rode peper mengen. Marinade over eendenborst schenken en omscheppen. Eendenborst afdekken en een nacht in de koelkast laten marineren.In wok olie verhitten en hierin de peultjes 2 minuten roerbakken. Lente-uitjes erbij doen en 1 minuut meebakken, groenten uit wok nemen. In wok 1 eetlepel olie verhitten en eend en marinade 4 minuten roerbakken. Tauge en groenten erdoor scheppen en 30 seconden meewarmen.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha