Een forelfilet met een saus van cranberry's

Ingrediënten

  • 4 forelfilets van ca. 150 gram zout en peper 200 gram cranberry?s 120 gram bruine suiker 50 gram boter.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 250 graden.Bestrooi de filets met zout en peper. Kook de cranberry?s 20 minuten in water met suiker.Ze moeten net onder water staan. Beboter een ovenschaal, leg de filets erin en bedek ze met de cranberrycompote. Laat de vis 10 minuten garen in de hete oven.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha