Gebakken eiermie met biefstuk en groenten

Ingrediënten


Bereidingswijze

-marineer de reepjes vlees 15 min in een mengsel van sojasaus, rijstwijn, maizena, sesamolie en suiker -dompel de mie in kokend water en zet de pot van het vuur en maak de mie los met een vork; goed afgieten en laten uitlekken -blancheer de stukjes groenten in zout kokend water tot ze beetgaar zijn-verhit de olie in de wok en roerbak de mie op hoog vuur tot hij goudgeel is en schep deze op een schotel *roerbak het vlees met de uien, gember tot het vlees verkleurt -groenten toevoegen en roerbak goed -voeg de resterende marinade erbij met sojasaus en op smaak brengen met zout, peper en suiker -bouillon vermengd met de maizena op hoog vuur roern tot de saus dikt

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 631x

Jouw laatst bekeken recepten