gefrituurde victoria baars in kerrie saus

Ingrediënten


Bereidingswijze

snij de baars in stukken 2*2*2cm bestooi ze met de kerrie en de marsala ong 1 uur laten marinerenstoof de in 14 gesneden ui in warme olie glazig voeg knoflook met de rest van de kruiden toeverwarmen voeg de tomatenpuree toe en ontzuur deze afblussen met de bouillon voeg de doperwten toe en laat garen (als je diepvries of uit blik allen laten warm worden) afbinden met in een beetje water opgelosde aarappelzetmeel haal de baars door de bloem en frituur deze schep de stukjes door de saus even laten intrekken

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha