Gegratineerde kalkoenfilet

Ingrediënten

  • 4 kalkoenfilets -
  • peper -
  • 2 eetlepels olijfolie traditioneel -
  • 1 eetlepels pesto -
  • 8 cherrytomaat.html" itemprop="name">cherrytomaatjes
  • in vieren -
  • 1 bosuitje
  • in dunne ringetjes -
  • 75 gram Old Amsterdam
  • pittige oude kaas
  • geraspt

Bereidingswijze

Leg de kalkoenfilets tussen 2 stukken huishoudfolie en sla ze met een vleeshamer of breed (hak)mes platter. Bestrooi ze met peper en wrijf ze in met olie. Bak ze in een hete grillpan aan beide kanten in ? 8 min. mooi bruin. Bestrijk de kalkoenfilets met de pesto en leg ze in een ovenschaal. Schep de tomaatjes, het bosuitje en de kaas door elkaar en verdeel het over de kalkoen. Laat de kaas onder de hete grill in ? 5 min. smelten.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 444x

Jouw laatst bekeken recepten