gegrilde lamskoteletjes met tijmboter

Ingrediënten


Bereidingswijze

In een kom boter vermengen met de mosterd,honing en tijm.Op smaak brengen met zout.Tijmboter tot rolletjes vormen en verpakken in plastic folie.Tot gebruik in de koelkast leggen.Tomaten wassen en halveren.Grill voorverwarmen op de hoogste stand.Koteletjes bestrooien met peper en dun bestrijken miet olie.De koteletjes op het grilrooster leggen en vlak onder de grill in ongeveer 4 minuten grillen.Intussen van de tijmboter het plasticfolie verwijderen en 3 dunne plakjes ervan af snijden.De plakes in vieren snijden.Op een halve tomaat een stukje tijmboter leggen Koteletjes keren.Tomaat ernaast zeten.Nog ongeveer 4 minuten grillen.Intussen de rest van de tijmboter in 8 plakjes snijden.De koteletjes op 4 borden leggen en de tomaat ernaast zeten.Plakjes tijmboter op de koteletjes leggen.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha