gegrilde tonijn

Ingrediënten


Bereidingswijze

maak een marinade van het sap van 1 citroen, olijfolie, tijm en versgemalen peper. Leg de tonijn hierin, af en toe omkeren. Bestrooi de aubergine met zout en laat minstens 1 kwartier uitlekken, daarna goed afspoelen en droogdeppen.Bak de ui glazig in een beetje olie. Voeg dan de knoflook, paprika, courgette en aubergine toe. Na 1 minuut de tomaat toevoegen, provencaales kruiden en evt. 1/2 kopje water. Laat dit 15 minuten op een laag pitje stoven. Kook de tagliatelle volgens bereidingswijze op de verpakking. Grill de tonijn aan beide zijde ong. 1 1/5 minuut (moet nog rood van binnen zijn).

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 612x

Jouw laatst bekeken recepten