Gerookte zalm met zachte geitenkaas, zure room en

Ingrediënten


Bereidingswijze

Verwerk in de geitenkaas de fijngesneden kruiden (koriander, munt en waterkers) en kruid met peper. Vul de plakjes zalm met de geitenkaasmengeling en rol op tot een rolletje van ? 1 duim dik. Laat opstijven in de koelkast. Snijd elke rol in 3 gelijke stukken. Plaats die recht op het bord. Giet de zure room uit, die je op smaak brengt met een beetje room, peper & zout. Dresseer op elk rolletje een theelepel "nep"kaviaar. Versier met een takje kervel.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha