gestoofde kalfslapjes met wortel en champions

Ingrediënten


Bereidingswijze

Bestrooi het vlees met de gemberpoeder, de koriander, de kurkuma en peper en zout naar smaak. Verhit de olie op een hoog vuur. Voeg het vlees toe en bak het al omscheppend lichtbruin. Bak de ui met de knoflook 3 min. mee. Voeg zoveel heet water toe totdat het vlees onder staat en breng het aan de kook. Laat het vlees met de deksel op de pan 45 min. zachtjes stoven. Verdeel de wortelplakjes, de tomaat en de champignons erover en bestrooi ze met peper en zout naar smaak. Stoof het gerecht in ? 45 min. helemaal gaar. Breng het gerecht op smaak met peper en zout en bestrooi met de peterselie.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 423x