Heilbot in roomsaus

Ingrediënten

  • 750 gr heilbotfilets. - sap van een 1/4 citroen. - 5 eetl. licht geklopte room. - 50 gr. geraspte kaas. - 30 gr. boter. - scheutje witte wijn. - peper en zout.

Bereidingswijze

Schik de fillets in de lengte in een ovenschotel. - kruiden met peper en zout, het citroensap en een scheutje witte wijn. - de room over de fillets verdelen en de geraspte kaas erover strooien. - klontje boter op de vis leggen.Zet de schotel in de oven 200 graden en laat de vis gaar worden in 15-20 min. - tijdens het bereiden het bakvocht een paar maal over de vis scheppen.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha