KRABBETJES MET ZUURKOOL

Ingrediënten

  • 1kg krabbetjes - 2 e olie - 1 grote ui fijn - 2 teentjes knoflook fijn - 1 appel met schil gesnipperd - 750g zuurkool - 2 e parelgort of rijst - 1 laurierblad - 3/4 t kummelzaadjes - 2 t zout - 3/4 t peper

Bereidingswijze

-bak krabbetjes snel bruin -doe krabbetjes in stoofpan en voeg ui, knoflook en appel aan vet toe en laat mooi bruin bakken -leg goed uitelkaar gehaalde zuurkool, de rijstlaurierblad en kummel, zout en peper erbij en roer alles goed door elkaar -voeg zuurkoolmengsel nu bij krabbetjies in stoofpan -doe 100-150ml kookwater erbij -laat 1 uur met deksel op pan gaar stoven.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha