Mosselen met groene kruiden en creme fraiche

Ingrediënten


Bereidingswijze

Spoel de mosselen schoon en gooi de kapotte,beschadigde,gesloten mosselen weg.Snipper de ui,de lenteui en de knoflook.Fruit ze aan in wat boter.Breng op smaak met zout en peper.Wacht tot ze iets glazig worden en voeg dan de versgesneden groene kruiden toe.Even meebakken. Voeg daarna het bekertje creme fraiche toe en de witte wijn.Voeg de mosselen toe,doe de deksel op de mosselpan en kook de mosselen totdat ze openstaan. Verwijder de gesloten exemplaren.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha