Roergebakken varkensvlees met courgette en pesto

Ingrediënten


Bereidingswijze

Snijd het vlees in kleine blokjes. Maak de courgette schoon en snijd hem in blokjes van ca. 1 cm.Verhit de boter in een wok of braadpan en roerbak de stukjes vlees rondom bruin, strooi er zout en peper over. Voeg de blokjes courgette toe en roerbak die even mee. Roer de pesto en de slagroom door het vleesmengsel en laat het vlees in ca. 8 minuten zachtjes gaar pruttelen, af en toe roeren. Breng het gerecht op smaak met zout en peper.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha