stamppot groene kool

Ingrediënten


Bereidingswijze

Groene kool is al gewassen, bij twijfel alsnog wassen, aardappelen schillen en vierendelen. Kipfilet kuisen en in stukjes snijden, kruiden met de zout, peper en lekker veel kerrie. Uitje snipperen.In de snelkoker de aardappelen onder in de pan met een heel klein beetje water, bestrooien met zout hierbovenop de kool, ook met nog wat zout erop. Snelkookpan onder druk brengen en 8 minuten zachtjes laten gaan. Intussen het uitje aanfruiten en de kipfilet erbij lekker aanbakken, tot ze gaar is. De snelkookpan laten ontluchten en openen, een flinke klont boter erbij en de aardappelen en de groente doorelkaar stampen, de gebakken kipstukjes erbij doen en tot slot een flinke lepel creme fraiche.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha