Stamppotje Kalfsvlees

Ingrediënten

  • ? 600 gram kalfsvleesreepjes
  • ? 900 gram aardappels
  • ? 600 gram andijvie
  • ? 1 ui
  • ? shoarmakruiden
  • ? olijfolie
  • ? beetje boter & melk

Bereidingswijze

-Kruid het kalfsvlees met shoarmakruiden. -Schil de aardappels en kook ze gaar. -Was de andijvie en snij het in dunne reepjes. -Snipper de ui. -Verwarm de olijfolie in een wok en fruit de gesnipperde ui en voeg dan de kalfsvleesreepjes toe. -Wok de reepjes. -Voeg bij de aardappels een klontje boter toe en stamp ze. -Roer vervolgens de andijvie er door en tenslotte de kalfsvleesreepjes.- Eventueel te verrijken met reepjes rode paprika.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 440x

Jouw laatst bekeken recepten