Zuurkool met reepjes varkensvlees

Ingrediënten


Bereidingswijze

Ui pellen en fijnsnipperen. Paprika schoonmaken, wassen en in reepjes snijden. In braadpan boter verhitten, knoflook pellen en erboven uitpersen. Ui en paprika toevoegen en ca. 1 minuut zachtjes bakken. Paprikapoeder, karwijzaad en majoraan toevoegen,en de varkensvleesreepjes erdoor scheppen en ca. 5 minuten meebakken, af en toe omscheppen. Geheel op zacht vuur afgedekt ca. 10 minuten laten sudderen. Intussen in vergiet zuurkool laten uitlekken. Met vork zuurkool uit elkaar trekken. Zuurkool door stoofvlees scheppen en op laag vuur in ca. 10 minuten door en door warm laten worden.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 770x

Jouw laatst bekeken recepten