Ijs recepten

Over ijs

ijs recepten

Ijs is een gerecht of lekkernij dat in bevroren toestand wordt gegeten, vaak als dessert. Anders dan vaak wordt gedacht is de consumptie van ijs per hoofd van de bevolking in Europa niet het hoogst in warme mediterrane landen, maar juist in noordelijk gelegen landen als Zweden en Finland.


Overzicht van recepten uit de categorie ijs

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten uit de categorie ijs.

Toon 26-50 van 121 recepten
Chocolade-ijs, witte
Uit de categorie ijs: met Room, Stroop en Suiker

Voorbereiding: # witte chocolade raspen of in stukken breken. Bereidingswijze: 1 Roer de suiker, water en wijnsteen op een laag vuur (ni...

Chocolade-ijs:
Uit de categorie ijs: met Melk, Suiker en Chocolade

125 gr geraspte chocolade in 1 dl water laten smelten; 500 cc kokende melk toevoegen waarin je een vanillestokje hebt laten trekken. Roer...

Citroen/laurier-ijs gegarneerd met anijstuile's
Uit de categorie ijs: met Room, Bloem en Sorbet

Sorbet Doe de suiker, glucose en 1 deciliter water in een pan en laat deze zo lang doorkoken totdat de suiker en glucose zijn opgelost in he...

Citroenijs 2
Uit de categorie ijs: met Room, Room en Suiker

Neem 8 citroenen, was ze en droog ze af. Snij er een flinke kap af bij de vruchtaanzet en pers ze uit voor het sap. Maak de citroenschil van...

Citroenijs 3
Uit de categorie ijs

Whip Whipping Cream and set aside. In large bowl, beat egg yolks, stir in sweetened condensed milk (not evaporated milk), lemon juice and f...

Citroenijs 4
Uit de categorie ijs: met Room, Suiker en Citroen

Bereidingswijze: Was de citroen, droog ze af en rasp er het geel van de schil af. Hak de rasp fijn. Pers de citroen en passeer het sap. D...

Citroenijs 5
Uit de categorie ijs: met Room, Suiker en Citroen

1 Klop de dooiers in een hittebestendige kom. Boven een pan kokend water houden; kloppen tot het mengsel licht, luchtig en volumineuzer is....

Citroensorbetijs met sinaasappel in Grand Marnier
Uit de categorie ijs: met Suiker, Eieren en Citroen

Citroenen goed wassen. Met scherp mesje schil er dun afsnijden. Citroenen uitpersen. In steelpan water met basterdsuiker aan de kook bren...

Cointreausoufflé, bevroren
Uit de categorie ijs: met Room, Olie en Suiker

Voorzie een soufflévorm van 1½ liter van een papieren kraag: neem een stuk vetvrij papier dat groot genoeg is om erom te passen, vouw over...

Coupe fraises (aardbeienijs)
Uit de categorie ijs: met Room, Melk en Suiker

Was de aardbeien en pureer ze samen met het citroensap. Vermeng de melk met de helft van de slagroom en de helft van de suiker. Verwarm dit...

Dulce de Leche-ijs 2
Uit de categorie ijs: met Room, Melk en Kaneel

Zet de ingredi?nten voor de Dulce de Leche op een middel hoog vuur op. Roer af en toe en laat het niet overkoken. Na een kwartier zet je het...

Frappa Glac
Uit de categorie ijs: met Melk, Koffie en Sorbet | 1 reactie

Doe de koffie poeder, met iets meer suiker of zoetstof dan je normaal in je koffie doet in de beker, en voeg zoveel water en - als je melk i...

Frozen yoghurt (met sinaasappel)
Uit de categorie ijs: met Room, Suiker en Yoghurt

Bereidingswijze: De schilletjes heel fijn snijden en met behulp van de mixer vermengen met de Grand Marnier, het sinaasappelsap, het ei, de...

Gebakken vijgen
Uit de categorie ijs: met Vijgen, Kaneel en Suiker

Bereiden: verwarm de oven voor op 200 'C. Zet de vijgen rechtop en dicht tegen elkaar aan in een beboterde ovenschaal en schenk er de wijn...

Gelato alle pesche (perzikenijs)
Uit de categorie ijs: met Room, Melk en Suiker

Pureer de peziken in de keukenmachine. Zorg, dat ze niet helemaal glad gepureerd worden en meng er het citroensap door. Klop het ei en de ei...

Gemberijs met crème de cacao
Uit de categorie ijs: met Room, Room en Cacao

Voorbereiden: hak de gemberbolletjes heel fijn. Roer ze met de gembersiroop door de blanke via. Klop de slagroom met poedersuiker stijf....

Gevulde ananas met ijs
Uit de categorie ijs: met Ananas

Voorbereiden: halveer de ananas in de lengte. Snijd met een gebogen grapefruitmesje het vruchtvlees uit de schil. Verwijder de harde kern...

Glace au cafe blanche (wit koffie-ijs)
Uit de categorie ijs: met Room, Melk en Cacao

350 gram volle melk 50 gram koffiebonen De melk verwarmen tot 75?C en de koffiebonen toevoegen. Van het vuur halen en het geheel snel terugk...

Glace aux pruneaux/ginger steam pudding/cr.anglais
Uit de categorie ijs: met Port, Zout en Melk

La glace aux pruneaux à l'Armagnac, ginger steam pudding en crème anglaise Ontpit de pruimedanten. Breng de armagnac met de port aan...

Granita van rozepompelmoes met cassissorbet
Uit de categorie ijs: met Suiker en Citroen

Voorbereiding: Meng de dag voordien het pompelmoessap met het citroensap, de suiker en het water en breng aan de kook. Roer goed en laat af...

Granita di fragole (aardbeien-waterijs)
Uit de categorie ijs: met Suiker, Aardbei en Citroen

Kook het water met de suiker, de druivesuiker en het citroensap 4 minuten en laat de siroop afkoelen. Verwijder de kroontjes van de aardbeie...

Granita di Zitrone (citroenwaterijs)
Uit de categorie ijs: met Suiker en Citroen

Kook het water met de suiker en de druivesuiker 3 minuten. Voeg het citroensap en de -schil toe en laat het 1 minuut koken. Giet het door ee...

Grapefruit- en honingsorbet
Uit de categorie ijs: met Honing en Acaciahoning

Doe de honing in een rvs pan en laat hem op een laag pitje warm worden (zelfs als de koude honing vloeibaar is, dan is hij nog te dik om g...

Hoorntjes gevuld met bavarois van witte chocola...
Uit de categorie ijs: met Room, Melk en Bloem

Hoorntjes gevuld met bavarois van witte chocolade, citroenijs, citrusvruchten en een sausje van limoenlikeur Meng voor de hoorntjes de hal...

Ijs hoe makkelijk!
Uit de categorie ijs: met Room en Melk

Voorbereiding: de klop-klop klaarmaken volgens de gebruiksaanwijzing en door de vla roeren, de cappucinovla is ook erg lekker Bereidingsw...

Laatste reacties binnen deze categorie

Ben & Jerry's New York Super Fudge Chunk Ice Cream

ar the perfect shoes. Now before you'll balk at is an excellent g...

Door *neersinkcarl*
Ben & Jerry's New York Super Fudge Chunk Ice Cream

made available from most cell and frequent phone service providers.In...

Door *neersinkcarl*
Ben & Jerry's New York Super Fudge Chunk Ice Cream

me button which you push sign in faucet.This activates the knocks out ...

Door *nartmannrodn*

Veel voorkomende ingrediënten bij ijs