Champagne sorbet

Ingrediënten

  • 3 dl.
  • suikersiroop
  • 1/2 fles champagne of andere mousserende wijn
  • sap van 1/2 citroen
  • 1/2 eiwit -- stijfgeklopt

Bereidingswijze

vermeng in een kom de suikersiroop (1 deel water en 1 deel suiker vermengen, zachtjes ongeveer 10 min laten koken en aflaten koelen) met de champagne en het citroensap. Laat het mengsel in de ijsmachine bevriezen. Meng er dan het stijfgeklopt eiwit doorheen en laat in een bakje verder bevriezen.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 1048x

Jouw laatst bekeken recepten