Recepten met Cheddar

Over Cheddar

Recepten met Cheddar

Een van oorsprong Engelse kaas die inmiddels ook in veel andere landen, o.a. in Amerika, Ierland en Australië, wordt gemaakt. Het is een harde, donkergele kaas, die wordt gemaakt van rauwe of gepasteuriseerde koemelk. De smaak is een beetje nootachtig. Cheddar is in trommelvorm en in blokvorm te koop. Doordat er tegenwoordig in alle Engels-georiënteerde landen varianten worden gemaakt, neemt cheddar bij de wereldproductie van kaas de eerste plaats in. De traditionele soorten worden met een plantaardige kleurstof behandeld. Afhankelijk van de rijping en de productiemethode heeft het een zachte tot pikante smaak. Cheddar heeft de twijfelachtige eer de meest geïmiteerde kaas ter wereld te zijn. Deze kaas is genoemd naar het gelijknamige plaatsje in het Zuid-Britse graafschap Somerset. Daar werd hij al in de 12de eeuw gemaakt. Cheddar heeft mensen altijd uitgedaagd grootte-records te vestigen en te breken. De op één na grootste cheddar uit de geschiedenis kreeg koningin Victoria in 1839 als huwelijksgeschenk. Hij woog ruim 550 kg, had een diameter van 2,80 meter en was een halve meter hoog. De allergrootste cheddar werd gemaakt door kaasmakers uit Wisconsin, in het noorden van de Verenigde Staten: een reuzenkaas van meer dan 15.000 kg, voor de Wereldtentoonstelling in New York in 1900. Of hij is opgegeten, vermelden de geschiedenisboekjes niet..

Verwante ingrediënten van Cheddar


Overzicht van recepten met Cheddar

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met het ingredient Cheddar. Dit zijn zowel recepten waar gebruikt wordt gemaakt van Cheddar en waar Cheddar het hoofdingrediënt is.

Toon 1-25 van 361 recepten
Bacon en aardappel frittata
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Kaas en Melk

Doe de eieren, melk en kruiden in een kom.Verhit de olie in een bakpan en bak de bacon op laag vuur bruin en knapperig. Haal de bacon uit de...

Mexicaanse fondue
Uit de categorie bbq: met Bier, Kaas en Olie

Snijd de uitjes en de paprika?s zonder zaadjes in kleine stukjes Kruis de tomaten in, leg ze even in kokend water, pel ze en snijd ze in stu...

Mexicaanse taco`s met paprika
Uit de categorie hoofdgerechten: met Kaas, Room en Olie

1. Snijd de paprika`s in blokjes en halveer de cherrytomaatjes. Snijd de lente uitjes met de helft van het groen in dunne ringen 2. Schep i...

Aardappel en peppadew quiche
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Kaas en Room

Voor het deeg: Alle ingredienten tot een zacht deeg mengen in een keukenmachine. Druk het deeg op de bodem en tegen de wanden van een 2...

Aardappel frittata
Uit de categorie hoofdgerechten: met Kaas, Melk en Tijm

Snijd de ui in dunne ringen en plet de knoflook. Snijd de paprika fijn. Laat de mais uitlekken. Snijd de aardappelen in dunne plakken. a...

aardappel scones met kruiden
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Kaas en Bloem

Wrijf de aardappels door een zeef en meng er de boter, kruiden, kaas en ui door. Voeg (zout)peper naar smaak toe. Doe de bloem erbij en knee...

Aardappel-kaaspannenkoeken.
Uit de categorie bijgerechten: met Kaas, Olie en Uien

Schil de aardappelen en rasp ze. Was ze goed schoon onder koud stromend water, laat het uitlekken op keukenpapier of een schone theedoek en...

AARDAPPEL-PREI-OMELET
Uit de categorie borrelhapjes: met Prei, Zout en Kaas

Schil de aardappelen, was ze, snijd ze in vieren en vervolgens in dunne plakjes. Maak de preien schoon, halveer ze in de lengte, was ze gro...

Aardappelbacontaart
Uit de categorie hoofdgerechten: met Melk, Bloem en Tomaat

Verwarm de oven voor op 180 gradenLaat de boter in een steelpan smelten en roer de bloem erdoor. Voeg de melk al roerend toe en blijf roeren...

Aardappelbrood met kaas
Uit de categorie brood: met Zout, Kaas en Melk

Verwarm de oven voor op 180 ?C. Een broodvorm van 20 cm doorsnede met gesmolten boter invetten. Bodem bedekken met bakpapier.Bloem, bakmeel,...

Aardappelkoekjes met savooiekool en koriander.
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Kaas en Kool

-Schil de aardappelen en kook ze in gezouten water. -Pel de ui en snij heel fijn. -Snij de kool en kook beetgaar. -Was en hak de koriande...

Aardappelnestjes
Uit de categorie voorgerechten: met Zout, Kaas en Melk

Kook de ui tot hij zacht is. Giet het water af. Schil de gekookte aardappelen. Doe ze in een schaal, voeg de melk en boter toe en pureer de...

aardappelperentaart
Uit de categorie hoofdgerechten: met Kaas, Room en Eieren

Aardappels koken, of verpakte cellavita schijfjes nemen. Peren schillen en in plakjes snijden. Eieren met de kaas kruiden en creme fraice of...

Aardappels gevuld met ratatouille
Uit de categorie vegetarisch: met Kaas, Olie en Paprika

Prik een paar gaatjes in de schil v/d aardappels en pof deze tot ze gaar zijn. Verwarm de olie in een koekenpan en bak de ui en knoflook...

Aardappeltaartje met Peer en Kaas
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Kaas en Room

Kook de aardappels ca. 20 minuten in de schil, laat ze iets afkoelen, verwijder de schil en snijd de aardappelen in dunne plakjes. Verwarm d...

Advocado-Chilibonensalade
Uit de categorie salades: met Sla, Zout en Olie

Schil van limoen onder koud stromend water schoonboenen en helft raspen. Limoen uitpersen. In kommetje limoenrasp, met olie, zout en peper d...

Amerikaanse cheese steack sandwish.
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Kaas en Melk

Meng de Alpro light met tijm, komijnpoeder, look, zout en peper. Wrijf het vlees in met de mengeling. Kook intussen de melk, voeg de Chedd...

amerikaanse hamburgers
Uit de categorie hoofdgerechten: met Sla, Zout en Tomaat

maak van het rundergehakt twee platte schijven van gelijke grootte. Snijd de tomaat en de ui in de breedte door tot twee schijven van ongeve...

Amuse van mini hamburgertjes met rucula en cheddar
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Kaas en Olie

Steek rondjes uit de kadetjes met een vormpje van 4 cm.. U kunt er 24 uit de bovenlaag halen en 24 uit de onderlaag. Als de kadetjes erg dik...

Ancho-Chili Chicken Sandwich
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Kaas en Sambal

Kruidenmengsel maken en op kip smeren en minimaal een nacht laten marineren.Grill de kipfilet tot gaar. Bedek met een plakje kaas en laten s...

Ansjovishapjes met olijf
Uit de categorie borrelhapjes: met Kaas, Olie en Bloem

Maak van bloem, boter, kaas, ansjovis, olijven en cayennepeper in de keukenmachine een stevig deeg. Wikkel plasticfolie om het deeg en le...

Aparte ovenschotel met Kaas/Champignons en brood.
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Kaas en Melk

Oven voorverwarmen op 180?C* 1. Smelt de margarine in een koekenpan, voeg de champignons, lente uitjes en paprika?s toe en bak tot de champ...

Appel-kaasbrood
Uit de categorie brood: met Kaas, Melk en Brood

Oven voorverwarmen tot 190 C. Zelfrijzend bakmeel en peper mengen, boter erdoor roeren. Appelblokjes, geraspte kaas en gehakte noten toevoeg...

Artisjokken-kaasquiche
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Kaas en Melk

Zeef voor het deeg de bloem in een kom, voeg een snufje zout en het knoflook toe. Wrijf de boter door de bloem tot een kruimelig deeg. Voe...

Asperge Casserole
Uit de categorie bijgerechten: met Ham, Kaas en Room

Verhit de oven voor op 180 graden. Prak de eieren. Snij de ham in blokjes. Pel en snipper de ui. Schil de asperges, snijd ze in stukken v...

Veel voorkomende ingrediënten met Cheddar