Recepten met Gist

Over Gist

Recepten met Gist

Ook wel bakkers- of biergist, is een schimmelplantje dat rijk is aan eiwit, vitamine B- en D-complex. Aan gist wordt door sommigen een extra versterkende werking toegekend. Het mag alleen genuttigd worden in bewerkte (niet actieve) vorm, zoals in brood en in speciale voor de consumptie bestemde preparaten. Gist zorgt voor het rijzen van deeg, waardoor het in rauwe vorm dan ook niet geschikt is voor consumptie. Een restje verse gist kunt u het best strak in plasticfolie koel bewaren. Het is zo nog ± 1 maand houdbaar. Gedroogde gist is, goed afgesloten, 6-12 maanden houdbaar.

Verwante ingrediënten van Gist


Overzicht van recepten met Gist

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met het ingredient Gist. Dit zijn zowel recepten waar gebruikt wordt gemaakt van Gist en waar Gist het hoofdingrediënt is.

Toon 1-25 van 1213 recepten
langos
Uit de categorie borrelhapjes: met Gist, Zout en Melk

Meng de gist, beetje lauwe melk en een handje bloem. Het deeg 10 minuten afgedekt laten rusten op een warme plek. Meng nu de rest van de b...

Anadamabrood
Uit de categorie brood: met Sla, Gist en Zout

Verwarm de melk bijna tot het kookpunt. Roer het maismeel, de boter, melasse en zout erdoor. Laat afkoelen. Strooi de gedroogde gist bij het...

ham-kaasbrood
Uit de categorie brood: met Ham, Gist en Zout

Vul elke beker met de ingredienten voor het deeg. Stel in op deeg maken en zet de machine aan.Warm de oven 10 minuten voor. Snijd de ham fij...

Light wafels .
Uit de categorie desserts: met Gist, Zout en Melk

Smelt de margarine in een pannetje op een laag vuur. Meng de bloem en de gist in een kom. Maak een kuiltje in het midden en voeg de fructose...

Limburgse Rijstevlaai
Uit de categorie desserts: met Gist, Room en Melk

Maken van basisdeeg: De bloem in een kom zeven en er een kuiltje in maken. De suiker en de verse gist in en beetje lauwe melk (1/2 dl.) oplo...

Pitabroodjes.
Uit de categorie brood: met Sla, Gist en Zout | 1 reactie

Doe de gist in een kommetje. Meng het koude en het hete water met de suiker en giet een kwart hiervan bij de gist. Roer dit mengsel romig en...

Pretletters!
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Melk

Doe de bloem in een kom, maak een kuiltje in de bloem tot aan de bodem van de kom, kruimel hier de gist in. Voeg dan ongeveer 1 dl lauwe mel...

Uienbollen
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Melk

Maak eerst het deeg: Voeg alle ingredienten voor het deeg samen. Kneed het deeg 20 minuten met een kneedmachine, met een broodmachine of me...

"Bapao-broodjes"
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Soja

(Deeg:) Gebruik een plastic mengkom. Week de gist in ca. 300 ml. lauw water. Voeg de suiker toe en meng dit. Laat dit circa 10 minuten in...

"Duivekater"
Uit de categorie brood: met Sla, Gist en Zout

Doe de bloem in een kom, maak er een kuil in en brokkel daarin de gist. Strooi over de gist 2 theelepels suiker en giet er een scheutje wa...

"Koekenbrood"
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Melk

Doe de bloem in een kom. Maak een kuiltje. Strooi over de rand de poedersuiker, het zout en de vanillesuiker. Verdeel de (zachte) boter o...

1mei-pizza
Uit de categorie hoofdgerechten: met Gist, Zout en Kaas

Doe de helft van het water in de BBM Roer de (olijf)olie hierdoorheen Giet de bloem hier voorzichtig op Los de honing op in de rest van h...

9 granenbrood met veel pitten
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Brood

doe alles in de machine, gist altijd gescheiden van zout en zoet. zet de machine op de goede stand, bv volkoren, donkere korst en laat de ma...

: pannetone
Uit de categorie desserts: met Gist, Zout en Melk

1 dag vantevoren: week de bloempot een nacht in water.bekleed de pot met bakpapier. vet het papier in met boter. los de gist en 1 el su...

Baba au Rhum
Uit de categorie desserts: met Gist, Zout en Room

? Zeef de bloem, voeg de gist, het zout en de suiker toe. ? Roer de boter met een houten lepel tot room. ? Druk een kuiltje in de bloem, v...

aardapp -uien koekjes
Uit de categorie hoofdgerechten: met Gist, Zout en Olie

rasp de aardapp met een grove rasp,laat ze 30-40 min staan in een kom, ze zullen wat vocht loslaten en oxideren, laat de geraspte aardapp u...

aardappel naan brood.
Uit de categorie brood: met Sla, Gist en Zout

meng eerst de yoghurt met het hete water goed doorelkaar en zet dit 5 min. apart. meng ondertussen de bloem met een derde van de volkorenbl...

Aardappel-focaccia
Uit de categorie bijgerechten: met Gist, Zout en Kaas

De bloem in een schaal doen, in het midden een kuiltje drukken.Rond het kuiltje bestrooien met zout.Het water in het kuiltje gieten en daa...

Aardappel-roggebrood
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Melk

-klop in een kom de aardappel door de melk -zeef de bloem, meel en zout over en bestrooi met de gist -meng alles tot een egaal deeg -kned...

Aardappelbrood
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Melk

Zorg ervoor dat alle ingredienten op kamertemperatuur zijn. Zeef de bloem boven een mengkom. Meng de gist erdoor en voeg zout, suiker, ei, c...

Abdijbrood 1
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Bloem

Bruin brood/harde korst...

Abdijbrood 2
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Suiker

Kwam in een soezie boekje het recept van een abdijbrood tegen. 400gr fijne witte tarwebloem Frans Krokant(nr.946) 50gr fijn voltarwemeel(nr9...

Abdijbrood:
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Bloem

programma: bruin brood, hard gebakken....

abrikozen rozijnenbrood
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Brood

rozijnen even wellenBroodmachine op de deegstand zetten en het deeg maken zoals dat bij uw broodmachine van toepassing is Het deeg nog ee...

Abrikozen-amandel broodjes
Uit de categorie brood: met Gist, Zout en Melk

Doe het deeg in een kom en roer er het zout, de gist, vanillesuiker en 25 gr. boter in een pan, schenk er de melk bij en verwarm het mengsel...

Laatste reacties met dit ingredient

bananenvlaai

hoe heet moet de oven???...

Door *sander*
Ciabatta brood

het is een heel makkelijk recept, alleen is het een beetje flauw, dus ...

Door *jan-jaap verdonk*
Rotterdamse kruidbroodjes

Recepten lijken sprekend op elkaar zelf de bakwijze...

Door *Ernst*

Veel voorkomende ingrediënten met Gist