Recepten met Goela djawa

Over Goela djawa

Recepten met Goela djawa

Javaanse rietsuiker, afkomstig van de arenpalm. Wordt bereid uit suikerriet en kokos. Het is in blokken, staven, plakken en in vloeibare vorm te koop. Voor het gebruik wordt het geraspt of gesmolten. Kan eventueel door bruine suiker worden vervangen. komt veel voor in gerechten als zoetmaker.

Verwante ingrediënten van Goela djawa


Overzicht van recepten met Goela djawa

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met het ingredient Goela djawa. Dit zijn zowel recepten waar gebruikt wordt gemaakt van Goela djawa en waar Goela djawa het hoofdingrediënt is.

Toon 1-25 van 103 recepten
"Zwart" vlees
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Laos en Olie

Braad het vlees in de olie rondom aan. Doe de rest van de ingredienten in een hoog pannetje waar het vlees net in kan. Laat even koken en ro...

*** Sambal hot sambal ***
Uit de categorie sauzen: met Asem, Zout en Laos

Pof de kemiries en snijd ze met de ui en de knoflook zeer fijn. Vermeng ze met de goela djawa en de overige kruiden, behalve lomboks en de...

Abon ajam (gerafelde kip)
Uit de categorie vlees: met Asem, Zout en Olie

Kook de kip tot het vlees van de botten loslaat. Rafel het vlees met een vork uit, meng er de fijngestampte kruiden door en laat die intre...

Ajam boemboe Bali
Uit de categorie vlees: met Asem, Laos en Olie

Bak de licht gezouten kip in een beetje boter half gaar. Fruit de ui en de knoflook in de olie. Neem de pan van het vuur en voeg alle ingr...

Ajam boemboe Bali 2
Uit de categorie vlees: met Asem, Laos en Olie

Bak de licht gezouten kip in een beetje boter half gaar. Fruit de ui en de knoflook in de olie. Neem de pan van het vuur en voeg alle ingred...

Ajam boemboe roedjak - Kip in rode saus
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Laos en Olie

Maak de paprika schoon en snijd deze in enkele stukken. Pel en snipper de ui en de knoflook. Pof de kemirienoten boven een open gasvlam. Maa...

Ajam Boemboe Roedjak 3 - Kip in pikante saus
Uit de categorie hoofdgerechten: met Asem, Zout en Olie

Snijd of hak de kip in ca. 10 stukken. Wrijf de stukken kip in met het poeder van gedroogd citroengras en wat zout. (Gebruik je een verse st...

Ajam boemboe roedjak, kip in pittige, zoetzure sau
Uit de categorie hoofdgerechten: met Asem, Zout en Laos

Snijd de kip in stukken, smeer ze in met zout en asem en braad ze in de boter of olie. Pel de sjalotten en de knoflook, ontpit de lomboks e...

Ajam roedjak 2
Uit de categorie vlees: met Asem, Prei en Zout

Was de kip, ook inwendig, en snijd hem overlangs en overdwars in 4 stukken. Droog deze met keukenpapier en bestrooi het vlees met peper. Ver...

AJAM SETAN SMOOR PEDIS
Uit de categorie hoofdgerechten: met Asem, Olie en Uien

Pel en snipper de uien en de knoflook. Schil de gember en snipper deze fijn..Verhit de olie in de braadpan of wok en bak de kippenpote...

Ajam Sumba
Uit de categorie hoofdgerechten: met Laos, Olie en Azijn

Verdeel de kip in vieren en bak de stukken in hete olie rondom bruin. Haal de stukken uit de pan en zet het vuur laag. Maak de sjalotjes sch...

Asinan Ananas
Uit de categorie bijgerechten: met Olie, Azijn en Ananas

Schil de ananas en haal de harde kern eruit.Snijd de ananas in ringen en dan in stukjes. Pel de sjalotten en snijd ze fijn.Was de lomboks,...

Atjar nanas
Uit de categorie bijgerechten: met Olie, Azijn en Ananas

Halveer de lomboks en verwijder de zaadjes.Snijd de lomboks in reepjes.Pel de sjalotten, snijd ze in vieren en fruit ze glazig in de olie....

Ayam Bumbu Rujak
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Olie en Sereh

Meng de sjalotjes, knoflook, kemirienoten, chilipepers, zout en suiker met 50 ml kokosmelk tot een pasta.Verhit de olie in een wok en fruit...

Azijn-sojasaus
Uit de categorie sauzen: met Azijn, Pepers en Suiker

De pepertjes in de lengte doorsnijden, de zaadlijsten verwijderen, wassen en fijn snijden. De korianderblaadjes hakken. De knoflook pellen e...

Babi Ketjap a la Tante Ans
Uit de categorie hoofdgerechten: met Prei, Zout en Azijn

Ui, sambal en knoflook in boter licht fruiten met de kruiden, vlees erbij roeren, suiker, ketjap en azijn toevoegen en laten sudderen tot he...

Babi Pangang a la Oma
Uit de categorie hoofdgerechten: met Sereh, Gember en Ketjap

Pel en snipper ui en knoflook. Schil de gemberwortel en hak hem fijn. Roer de ui, knoflook, gemberwortel, sereh, 5 el ketjap en maizena door...

Babi panggang 11
Uit de categorie vlees: met Zout, Laos en Olie

Vlees: Dep het vlees droog met keukenpapier. Vermeng de geraspte ui met 1 teentje knoflook, de djahé, laos, sereh en 3 eetlepels ketjap. Be...

Babi Roedjak 2
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Laos en Olie

Snijd het vlees in even grote stukken,snipper de uien,Verwarm de olie in de pan ,en bak het vlees gelijkmatig bruin.Draai het gas laag,Doe d...

Bami Islam
Uit de categorie hoofdgerechten: met Prei, Zout en Kool

Kook de halve kip met de levertjes in een 1/2 liter water zacht. Bewaar het vocht dat over is.Ontbeen de kip als ze goed gaar is en snijd...

Banaan in pandankokosmelk
Uit de categorie desserts: met Zout, Kaneel en Bananen

Pel de bananen, halveer ze overlangs en snijd de helften in stukjes van ca. 1 1/2 cm.Breng in een pan de kokosmelk met het kaneelstokje en d...

Be Siap Base Kalas
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Laos en Olie

Snijd de kip in stukken.Maak de sjalotjes schoon, ontzaad de rawits, schil de kentjoer, laos en koenjit.Snijd alles in stukjes en maal het...

Besengek in de oven of barbeque
Uit de categorie hoofdgerechten: met Asem, Asem en Zout

Kip marineren met asemwater met zout marineren. kemirienoten poffen en fijnmaken. uien en knoflook snipperen. Kip in stukken snijdenFrui...

Boeboer Menado (rijstpap met groenten)
Uit de categorie vlees: met Zout, Rijst en Maïs

Trek bouillon van de kip of het runderpoulet met ca 1 liter water tot er ca 3 dl is overgebleven. Laat afkoelen, ontdoe de kip van de botten...

Boeboer santen hitam (Zwarte rijstebrij&kokosmelk)
Uit de categorie desserts: met Zout, Rijst en Sereh

Breng 2 liter water aan de kook en strooi er 250 gr rijst en 1 mespuntje zout in. Snijd 2 blokken santen in kleine stukjes en voeg die beetj...

Laatste reacties met dit ingredient

Lomboks Berisi Rempah Daging

Prima recept, al vaker gemaakt, maar met rode puntpaprika's. Een ...

Door *margreeth*

Veel voorkomende ingrediënten met Goela djawa