Recepten met Komijn

Over Komijn

Recepten met Komijn

Wordt veel verwerkt in gerechten uit Noord-Afrika, het Midden Oosten en Mexico. Komijn is een onderdeel van kerriepoeder, maar het is ook in de Hollandse keuken heel bekend omdat het kenmerkend is voor Leidse komijnekaas. Komijn is als zaad en in gemalen vorm te koop. Als zaad is komijn langer houdbaar en dus ideaal om in voorraad te hebben. Als u gemalen komijn nodig heeft, kunt u een beetje komijnzaad in een vijzel fijnwrijven of in een koffiemolen (bijvoorbeeld een oude molen die u alleen voor specerijen gebruikt) fijnmalen. Het zaad lijkt op karwij, maar smaakt iets bitter. Wordt toegevoegd aan keriepoeders en garam masala. Hele zaden worden gebruikt in pilau, vegetarische curry en velerlei soorten chutney.

Verwante ingrediënten van Komijn


Overzicht van recepten met Komijn

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met het ingredient Komijn. Dit zijn zowel recepten waar gebruikt wordt gemaakt van Komijn en waar Komijn het hoofdingrediënt is.

Toon 226-250 van 1894 recepten
Chili Con Carne in een broodkopje geserveerd. PLAA
Uit de categorie hoofdgerechten: met Gist, Zout en Uien

Verhit de olijfolie en doe de uien, knoflook en de blokjes spek erin en laat het geheel zachtjes sudderen tot de uien glazig zijn. Voeg het...

Chili Con Carne van Felix Wilbrink
Uit de categorie hoofdgerechten: met Tijm, Olie en Komijn

Beetje olijf olie in de pan, gehakt braden samen met de fijngesneden ui en knoflook.Spaanse peper in reepjes toevoegen. Het zelfde met de f...

Chili de patatas
Uit de categorie hoofdgerechten: met Olie, Uien en Bloem

Vlees in blokjes snijden van ca. 2 cm.Omschudden met bloem. Uien en knoflook pellen en fijnhakken. Peper wassen, schoonmaken, zaadjes verwij...

Chili de Patatas (aardappelchili)
Uit de categorie hoofdgerechten: met Uien, Bloem en Komijn

Vlees in blokjes snijden, - Aardappels schillen en in blokjes snijden, - Ui en knoflook snipperen, - Peper in ringen (evt. zaadjes er uit ha...

chili en -soep (voor 2 dagen)
Uit de categorie soep: met Olie, Ketjap en Sambal

Snipper de ui en fruit in olie. Voeg het gehakt toe en bak rul. Kruid met chilipoeder, komijn en sambal. Voeg het blikje tomatenpuree toe, b...

Chili en bonen rol.
Uit de categorie vegetarisch: met Olie, Brood en Komijn

Bonen 1 nacht laten weken (indien ze gedroogd waren.Alles fijn snijden. Verhit de olie en fruit de ui en knoflook tot zacht. Doe er de chili...

Chili met drie soorten bonen
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Bier en Olie

Verhit de olie in een grote pan. Voeg de uien toe en bak ze glazig. Voeg knoflook, komijn, paprikapoeder en chilipoeder toe en bak alles 1...

Chili met gehaktballetjes
Uit de categorie hoofdgerechten: met Komijn en Bruine bonen

Laat de mais en bonen uitlekken. Spoel de bonen af met water. Vorm kleine balletjes van het gehakt. Verhit de boter en bak de balletjes op h...

Chili Rubbed Kalkoensandwich met Rode Ui salsa
Uit de categorie borrelhapjes: met Sla, Zout en Brood

Meng de peper, komijn en chilipoeder samen en wrijf de filets in met dit mengsel. Liefst bereiden op de bbq, maar indien niet mogelijk in...

Chili sin dinero
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Room en Olie

-fruit de ui en knoflook in de hete olie en voeg dan het gehakt erbij en bak in 5 min rul -voeg chilipoeder, komijn, paprika erbij en bak e...

Chili's Nacho Burger
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Kaas en Melk

Maak eerst de Pico de Gallo. Doe alle ingredienten bij elkaar en meng die goed. Bewaar koel in de koelkast De Guacamole. Prak de avocado i...

Chili's Salsa
Uit de categorie sauzen: met Komijn, Suiker en Tomaat

In food processor place jalapenos and onions. Process for just a few seconds. Add both cans of tomatoes, salt, sugar, and cumin. Process all...

Chilischotel met gemarineerde runderreepjes
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Uien en Rijst

Snipper de uien grof. Verwijder de zaadlijsten uit de paprika's en snij in stukjes.Kook de rijst gaar in 2 koppen watermet een blokje ki...

Chilisoep *
Uit de categorie soep: met Kaas, Komijn en Tomaat

De ui pellen en fijnsnipperen. De paprika en de Spaanse peper van zaadlijsten en zaad ontdoen en kleinsnijden. De boter in een magnetronscha...

Chilisoep uit de magnetron
Uit de categorie soep: met Zout, Olie en Azijn

De zaadlijst en het zaad uit de Spaanse peper verwijderen, de peper wassen en het vruchtvlees in reepjes snijden. De ui en de knoflook pelle...

Chilispaghetti uit Cincinnati
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Kaas en Olie

-breng gezouten water met een beetje olijfolie aan de kook en voeg de pasta bij, en kook deze beetgaar-verhit de olie en smoor de ui en papr...

Chilli con carne a la Jamie Oliver
Uit de categorie hoofdgerechten: met Olie, Uien en Pepers

Uien samen met de knoflook heel fijnsnipperen in de keukenmachine. Mengsel in olie fruiten tot het zacht is, maar niet bruin. Komijn en chil...

Chinese kip-rijstparels
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Rijst en Gember

Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing gaar. Meng het gehakt met de overige ingredienten en vorm er 8 ballen van. Rol de ballen door...

CHINESE KOOL MADRAS
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Kool en Uien

Snij de uien en de kool en de gepelde tomaten klein.Bak de uien samen met de kruiden. Voeg de kool en de noten toe aan de uien. Laat de kool...

Chinese tomatensoep 1
Uit de categorie soep: met Prei, Zout en Gember

Fruit in een antikleefpan in boter de fijngesneden prei, ui, gember en tomatenpuree. Voeg citroensap, suiker, enkele druppels chilisaus, zo...

Chipolata- en abrikozenspiesje met bananensaus
Uit de categorie bbq: met Zout, Kaas en Room

- Snij de varkensmignonnette in blokjes van 2 cm en elke chipolata in 5 stukken. Indien u diepvriesvlees gebruikt, laat u het oppervlakkig o...

Chirmol (Honduras)
Uit de categorie sauzen: met Zout, Rijst en Salsa

'Dit is een traditionele Hondurese salsa die extra smaak en pit geeft aan een hoofdgerecht. In Honduras wordt hij van oudsher al gegete...

Chocoladecrème met komijnbiscuit
Uit de categorie desserts: met Zout, Room en Bloem

Verwarm de oven voor op 200°. Zeef bloem, zout, bakpoeder en komijn in een kom. Doe de suiker erdoor en snij de boter met 2 messen door het...

Chocoladecreme met komijnbiscuit
Uit de categorie desserts: met Zout, Room en Bloem

Verwarm de oven voor op 200?. Zeef bloem, zout, bakpoeder en komijn in een kom. Doe de suiker erdoor en snij de boter met 2 messen door het...

Chorba
Uit de categorie soep: met Vis, Zout en Komijn

Bak de ui en de bleekselderij in olijfolie op een flink vuur een minuut of vijf tot tien, totdat al het vocht verdampt is. Voeg de komijn en...

Laatste reacties met dit ingredient

Gemarineerde Garnalenspiesjes

Ik wil dit recept eigenlijk 5 sterren geven maar op een of andere mani...

Door *Marcel van Hees*
Gemarineerde Garnalenspiesjes

Vandaag geprobeerd en ze zijn fantastisch. Een heerlijke Aziatische sm...

Door *Marcel van Hees*
Boerenstimp

Heerlijk veel meer smaak dan gewone stamppot laat alleen de corned bee...

Door *Carmen*

Veel voorkomende ingrediënten met Komijn