Recepten met Kurkuma

Over Kurkuma

Recepten met Kurkuma

Specerij, gemaakt uit de wortelstok van geelwortel, wordt soms smalend 'de saffraan van de armen' genoemd. Het wordt gebruikt als onderdeel van kerrie. Het wordt meestal als poeder verkocht en geeft een sterke gele kleur. Heeft een enigszins bittere smaak en een zeer duidelijk aroma en moet daarom alleen worden gebruikt als het echt in een bepaald gerecht hoort. Kurkuma is afkomstig uit India.

Verwante ingrediënten van Kurkuma


Overzicht van recepten met Kurkuma

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met het ingredient Kurkuma. Dit zijn zowel recepten waar gebruikt wordt gemaakt van Kurkuma en waar Kurkuma het hoofdingrediënt is.

Toon 101-125 van 694 recepten
Chelo (basisrecept rijst)
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Olie en Rijst

Spoel de rijst goed; bedek met licht gezouten water en laat een half uur weken. Giet dan bijna al het water af, zodat er ongeveer 1.2 dl ove...

Chiang Mai Curry Miesoep
Uit de categorie soep: met Room, Kool en Olie

-vul een pan met 3/4 water en breng aan de kook; laat de mie erin glijden en roer de slierten los -laat weer aan de kook komen, kook nog 1...

Chicken curry 1
Uit de categorie hoofdgerechten: met Ghee, Zout en Olie

Snijd de kip in handelbare stukken, als dat nog niet gebeurd was. Verhit de ghee en bak de fenegriek en currybladen totdat ze bruin beginn...

Chilikip met mexicaanse rijst
Uit de categorie hoofdgerechten: met Olie, Rijst en Bloem

Besprenkel de kipreepjes met 1 eetl. olijfolie en voeg de helft van de fijn gesneden spaanse pepers toe. Laat 1 uur marineren.Fruit de reste...

Chinese rijst met kip
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Rijst en Paprika

Doe rijst en kurkuma in een grote pan watermet een snufje zout en kookde rijst in ca. 10 minuten beetgaar. Laat de rijst goed uitlekken en d...

Chinese zoetzure vis met gele rijst
Uit de categorie hoofdgerechten: met Vis, Zout en Rijst

Leg de vis in een platte schaal, giet de chinese wijn,sojasaus,en de gembersiroop erover. Laat dit even staan . Hak de peper in ringetjes en...

Citroen Rijst
Uit de categorie hoofdgerechten: met Vis, Zout en Olie

Kook de rijst* met de citroenschil en de safraan. Pureer de rest van de ingredienten, op de surimi an de lente uitjes na, in de blender, hak...

Citroengraskip; Vietnamese roergebakken
Uit de categorie vlees: met Zout, Olie en Sereh

First prepare the marinade. If you are using fresh lemon grass, cut it crossways into very thin slices, starting at the bulbous bottom end...

Coliflor de Torrevieja
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Uien en Koenir

Van de bloemkool kleine roosjes maken Uien en andere groenten snijden Dit allemaal in de koekenpan bakken tot je met een vork in de bloemk...

Courgettes en aardappelen uit India
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Olie en Uien

Schil de aardappelen, kook ze en snijd ze in dobbelstenen van 25 mm. Hak de uien fijn. Hak het knoflookteentje zeer fijn. Snijd het bloemk...

Couscous met kip
Uit de categorie hoofdgerechten: met Uien, Gember en Kaneel

was de kippen,marineer(alle ingredienten zonder couscous samenbrengen kook in onderste pot (wel water bij voegen tot kippen onder staan) D...

couscous met kip en abrikozen
Uit de categorie feestdagen: met Munt, Kaneel en Kurkuma

snij de kip in blokjeshak de koriander en munt (grof). Snij de ui fijn en bak de ui aan in 1 el olijfolie. Voeg de kruiden toe (op de verse...

COUSCOUS MET KIP EN PRUIMEN
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Olie en Uien

bak de kippenbouten in 2 el olie rondom bruin en bestrooi ze met zout n peperbak de uien en specerijen kort meevoeg ca. 200 ml water toe en...

Couscous met wilde spinazie en feta
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Olie en Tomaat

Was de spinazie, scheur in stukken en laat goed uitlekken. Snijd de wortel in dunne plakjes of reepjes, de paprika in ruitjes en de ui in ri...

Couscous T'faya
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Olie en Uien

Plaats in de onderkant van de couscous-pan de kleine stukken vlees, de helft van de gehakte uien, de gehakte koriander, de saffraan en kurku...

Couscous-linzensoep met kruiden
Uit de categorie soep: met Olie, Kaneel en Linzen

Verhit de olie en fruit de knoflook, laurierblaadjes en gehakte ui gedurende 5 min. Voeg dan alle specerijen toe en blijf bakken tot een geu...

Creamy chicken curry
Uit de categorie hoofdgerechten: met Room, Room en Olie

Snijd de ui in grove stukken en snijd de bleekselderie in stukjes. Dat doe je door de stengel eerst in de lengte (met de snijrichting mee)...

Curry chicken
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Olie en Sereh

Bak in de hete olie de stukken kip goudbruin. Neem ze uit de pan en fruit er de gesnipperde ui en knoflook in. Voeg na enkele minuten de k...

CURRY MET EIEREN
Uit de categorie hoofdgerechten: met Olie, Curry en Gember

Kook de eieren in ca 8 minuten bijna hard. Laat ze schrikken. Pel de eieren en halveer ze. Schil de aardappels en snijd ze in blokjes. Pel d...

Curry met lamsvlees
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Olie en Gember

Maak het vlees droog met keukenpapier en snijd het vlees in dobbelstenen (ca. 1 1/4 cm). Verhit een wok en laat de olie er even in rondwalse...

Curry met lamsvlees 2
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Olie en Gember

Maak het vlees droog met keukenpapier en snijd het vlees in dobbelstenen (ca. 1 1/4 cm). Verhit een wok en laat de olie er even in rondwalse...

Curry met lamsvlees 1
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Room en Olie

Maak het vlees droog met keukenpapier. Snijd het in blokjes (ca. 1 1/2 cm.). Verhit een braadpan en laat de olie er even door walsen. Bak he...

CURRY MET VARKENSVLEES
Uit de categorie hoofdgerechten: met Olie, Uien en Gember

Pel de uien en het knoflook en snijd ze samen met het citroengras fijn. Schil de gember en snijd deze heel fijn. Halveer de chilipepers in...

Curry van doperwtjes en champignons
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Olie en Gember

Maak de champignons schoon en snijd ze in stukjes. Dompel de tomaten even in kokend water, pel ze en hak ze in stukjes. Fruit in een stoof...

Curry van erwten, ei en tofu
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Tofu en Olie

-wentel de eieren in de kurkuma -verhit de olie en bak de eieren 2 min op matig vuur en zet dan apart -voeg knoflook, ui, laurier erbij en...

Veel voorkomende ingrediënten met Kurkuma