Recepten met Pesto

Over Pesto

Recepten met Pesto

Is afkomstig uit de streek rond Genua. Vandaar ook de volledige naam: 'pesto ala Genovese'. Het is een groene kruiden- en oliemengsel met als vaste ingrediënten basilicum, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, knoflook en olijfolie. Er zijn veel lekkere-kant-en-klare pesto's te koop, maar als u eens een grote bos basilicum kunt bemachtigen, is het lekker om daarvan verse pesto te maken. Schep de pesto altijd met een schoon lepeltje uit de pot. Roer de pesto voor het opbergen glad en schenk er een scheutje olijfolie op, zodat de pesto onder staat en zet de pot in de koelkast. Zo bewaard, blijft de pesto zeker 3 weken goed. U kunt pesto ook invriezen. Als u dit in een ijsblokjesvorm doet, kunt u telkens de juiste hoeveelheid ontdooien.

Verwante ingrediënten van Pesto


Overzicht van recepten met Pesto

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met het ingredient Pesto. Dit zijn zowel recepten waar gebruikt wordt gemaakt van Pesto en waar Pesto het hoofdingrediënt is.

Toon 1-25 van 1551 recepten
Salade met asperges, zeekraal
Uit de categorie salades: met Ham, Zout en Room

De asperges afkoken in aspergevocht ( gemaakt van de schillen en water met wat zout,hiervan een bouillon trekken) totdat u er met een mesje...

Ham-aspergecocktail
Uit de categorie voorgerechten: met Ham, Sla en Zout

15 min. Kook de eieren in ? 10 min. Hard. Laat ze schrikken onder koud stromend water, pel ze en hak ze fijn. Laat de asperges uitlekken, s...

Aardappelgratin met ui, pesto en cremefraichesaus
Uit de categorie hoofdgerechten: met Kaas, Olie en Uien

1. Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui mooi bruin. Roer de pesto erdoor. 2. Bereid de Maggi Creme Fraiche Saus met de boter volgen...

Aardappelpuree met pesto
Uit de categorie hoofdgerechten: met Pesto, Bieslook en Knoflook

1. Kook in een klein laagje water de ingepelde knoflookteentjes in 10 min. zacht. Spoel ze af met koud water 2. Breng in een pan 750 ml wat...

Aardappelpuree met pesto, spinazie en oude kaas
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Kaas en Olie

Maak op de gebruikelijke manier aardappelpuree voor 4 personen van verse aardappelen, uit een pak of uit de de diepvries. Verdeel de puree i...

genovese pesto
Uit de categorie sauzen: met Zout, Olie en Pesto

De verhoudingen luisteren niet zo heel erg nauw, wanneer je denkt dat er van het een of ander wat bij kan; doen.Was en droog de basilicum.Ve...

Italiaanse pannenkoek
Uit de categorie hoofdgerechten: met Kaas, Melk en Pesto

1. Maak een beslag zoals dat beschreven staat op de verpakking 2. Meng er 2 theelepels pesto doorheen 3. Snijd een tomaat in dunne plakjes...

Kabeljauw in pestosaus
Uit de categorie hoofdgerechten: met Kaas, Pesto en Mosterd

1.Breng 1/2 l water aan de kook met blokje visbouillon2. Leg er de diepgevroren visfilets in (breek ze indien nodig in stukken). Laat afgede...

karbonade gevuld met tomatenpesto en mozzarella
Uit de categorie hoofdgerechten: met Pesto, Zeezout en Barbecue

Snijd de mozarella in 4 plakken. Snijd de karbonades met een scherp mes als een envelop in en vul deze met de pesto en een plak mozzarella....

Mediterrane salade met rauwe ham, mortadella en s
Uit de categorie hoofdgerechten: met Ham, Zout en Olie

1. Haal de sperziebonen af en kook ze in een flinke laag kokend water met een snufje zout in ca. 10 minuten gaar. Afgieten, onder de koude k...

Pasta met garnalen, doperwten en muntpesto
Uit de categorie pasta: met Prei, Zout en Kaas

Voor de muntpesto pureert u alle ingredienten in een keukenmachine of blender tot een glad mengsel. Breng op smaak met zout en peper en zet...

Ribkarbonaadjes met tomaat en kaas
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Kaas en Olie

1. Verhit in een koekenpan de olie en laat hierin de boter smelten 2. Bestrooi de karbonaadjes met zout en peper 3. Braad, als het schuim...

Tomatensoep met Italiaanse balletjes
Uit de categorie soep: met Pesto, Bieslook en Bleekselderij

1. Bereid de Maggi Basis voor Tomatensoep zoals op het flesje staat aangegeven 2. Snijd de bleekselderij in kleine stukjes en rasp de worte...

ZOMERSE MINESTRONESOEP
Uit de categorie vegetarisch: met Pesto, Brood en Focaccia

Oven voorverwarmen op 225 graden. Focaccia in 6-8 min. afbakken. In grote pan 1 liter water met verkruimelde bouillontabletten aan de kook b...

' Zeebaars met tapenade van zwarte olijven, gr
Uit de categorie hoofdgerechten: met Vis, Zout en Kaas

1. Groene pesto: plet pijnboompitten in een vijzel of in een snijmolen met de parmezaanse kaas, look, basilicumblaadjes en wat citroensap. B...

"Toscaanse aardappelsoep"
Uit de categorie soep: met Zout, Kaas en Pesto

Was en snij de aardappels in kleine blokjes. Bak de spekjes in olijfolie en fruit een uitje mee. Voeg de aardappelblokjes, fijngesneden cour...

*Truffelpasta*
Uit de categorie pasta: met Zout, Kaas en Olie

Laat de stukjes porcini wellen in heet water.Kook de pasta al dente in water met zout een een scheutje olijfolie. Laat goed uitlekken en vo...

12-uur Wrappizza's
Uit de categorie borrelhapjes: met Kaas, Olie en Pesto

Verwarm de oven voor op 200 ?C. Bestrijk de wraps aan een kant dun met olie en leg ze met de oliekant op de bakplaat. Meng de tomato fritto...

4 Cocktailhapjes Italia Mania
Uit de categorie voorgerechten: met Zout, Pesto en Brood

1.Gevulde cherrytomaten (met roomkaas en bieslook) 2.Gevulde cherrytomaten (met groene pesto en pijnboompitjes)3.Prikker 'Caprese'...

Aardappel – tonijnsalade
Uit de categorie salades: met Zout, Olie en Pesto

Schil de aardappelen, was ze en snijdt ze in plakjes. Kook in een pan met een beetje water en zout de aardappelplakjes in ongevee...

Aardappel-maaltijd- salade
Uit de categorie salades: met Sla, Pesto en Citroen

Maak een salade van gekookte krieltjes, 200 g gekookte sperziebonen, vleestomaat, gesneden gerookte kipfilet, fris?e sla en een dressing van...

Aardappel-pesto salade
Uit de categorie salades: met Zout, Pesto en Krieltjes

Kook de krieltjes in 10 tot 15 min. gaar en laat ze afkoelen tot ze nog een beetje warm zijn. Vermeng ze dan met de rest van de ingredienten...

Aardappelblokjes op z'n Italiaans
Uit de categorie bijgerechten: met Kaas, Olie en Pesto

Snijd de aardappelen in parten van ca. 2 cm. Verhit de olie in een pan met antiaanbaklaag en bak hierin de aardappeltjes in ca. 10 min. op e...

Aardappelgnocchi met pesto van munt & zevenblad &
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Kaas en Room

Schil de aardappelen en kook ze gaar. Beter nog is om ze in de schil te koken en dan te pellen als ze nog warm zijn. Stamp of pers tot puree...

Aardappelknoflookpuree met pesto, prei en kaas
Uit de categorie bijgerechten: met Prei, Zout en Kaas

Schil de aardappelen en kook ze met zout in 20 minuten gaar. Snijd de prei in ragfijne reepjes. Verwarm de creme fraiche of kookroom met gep...

Veel voorkomende ingrediënten met Pesto