Roer alle ingredienten door elkaar. Leg het vlees of vis in de marinade, goed door husselen.Laat minstens 3 uur marineren. Klaar maken zoa...

Bladeren van tah tsai losmaken, wassen en in vergiet laten uitlekken. Gember schillen en fijnhakken. Peper schoonmaken en in dunne ringetjes...

Bestrijk de drumsticks met citroensap en bestrooi ze met peper en zout. Vul een wok voor drie vierde met olie en laat deze goed heet worden....

Vermeng de reepjes kip met alle ingredienten voor de marinade en laat ze 10 minuten rusten Kook de noedels 3-5 minuten in een grote pan met...

Schil de aardappels. Snijd ze in vieren en verdeel in partjes. Gaar ze voor in de magnetron. Leg ze met aanhangend vocht in een afgedekte ma...

Verwarm de grill voor Schep op een bakblik de ui, paprika, courgette en olijfolie door elkaar en rooster de groente onder de grill in ca. 5...

Verwarm de oven op 200 graden ( hetelucht 180 graden).Pel de knoflook en pel deze uit boven een kom, pers de limoe, en voeg sap met zonneb...

Roer de ketjap,olie en knoflook door elkaar. Bestrijk de zalmfilets rondom met dit mengsel en laat 30 min op kamertemperatuur marineren. S...

Meng de gember,knoflook,azijn,poedersuiker en sojasaus, leg de bief erin en laat het 1 uur intrekken. Snij de lenteuitjes in schuine dunne...

verwarm langzaam 5 dl water met de miso,mirin en sherrie en laat het tegen de kook aan 10 min trekken tot de pasta is opgelost.Verwarm intus...

1. Verhit een wok of zware koekenpan 2-3 minuten op hoog vuur. Verdeel 1 eetlepel olie over de bodem en wanden van de pan. Doe de helft van...

Verhit 25 g boter met de sesamolie in een wok of een diepe braadpan 2. Wacht tot de boter een beetje bruin begint te worden en roerbak de k...

stijd: 10 minuten Kooktijd: 5 minuten Voor 4 personen Recept van vifke (www.smulweb.nl/pages/vifke) Aantal personen Keuk...

Pel de scampi en verwijder het darmkanaalVerhit de wok met de sesamolie. Voeg er alle gesneden groenten aan toe, samen met de scampi's....

1. Verwijder vet en zeentjes uit het lamsvlees. Wrijf beide stukken vlees in met olie en peper.Verhit de rest van de olie in een braadpan. B...

1. Bak de blokjes tahoe met de sesamolie in een koekenpan om en om en laat even afkoelen 2. Maak de vinaigrette door alle ingredienten tot...

Klop in een kom de azijn met de olie en de sesamolie en zout en peper naar smaak tot een dressing. Knip de helft van de tuinkers ervoven. Sc...

Snijdt de spareribs in een paar stukken. Pel de knoflookteentjes en pers ze uit. Meng in een kom de sojasaus, knoflook, wijnazijn,...

Maak de kip schoon en kook hem 30 a 40 minuten in water:haal hem eruit en verwijder het vel en de botten.Pel de garnalen(steurkrabben),hak (...

Snij eerst het varkensvlees in grote plakken van 1cm dikte;snij een rasterpatroon in elke plak,snij het vlees dan in ruitvormige stukjes;pan...

Doe het vlees of de garnalen in een ondiepe schaal en schenk er zoveel teriyakisaus over dat het vlees onderstaat. Laat dit tenminste 2 uur...

(Deeg:) Gebruik een plastic mengkom. Week de gist in ca. 300 ml. lauw water. Voeg de suiker toe en meng dit. Laat dit circa 10 minuten in...

geenBreng de wijn met de mosterd aan de kook. Zet dan het vuur uit. Voeg de rest van de ingredienten toe en staven met de staafmixer tot all...

Snijd het vlees met een scherp mes in even grote stukjes. Maak de broccoli schoon, was hem en verdeel hem in roosjes. Maak de champignons sc...

kip en zout in een pan doen, water erbij tot de kip net onderstaat, aan de kook brengen en 20 min zachtjes laten koken ( grotere stukken iet...