Recepten met Tijm

Over Tijm

Recepten met Tijm

Er zijn wel 100 soorten tijmplanten. Van kleine struikjes tot kruipende soorten; met een sterke tijmgeur of een karwijgeur; met witte bloempjes of kleine trosjes roze bloemen. Geschikt voor de keuken zijn o.a. citroentijm, wollige tijm, breedbladige tijm en wilde tijm. De bekendste in de keuken is de Thymus Vulgaris. Tijm is de koning van de Provençaalse kruiden. Het is heel veelzijdig: u kunt het in veel gerechten toepassen. Het is lekker in soepen, in (lams)vleesgerechten, in stoofschotels, bij kip, groenten, sauzen, vis en in marinades. U kunt tijm met het gerecht laten meekoken. Tijm is bijna altijd onderdeel van het bouquet garni dat veel in de Franse keuken wordt gebruikt. Citroentijm kan ook goed in fruitsalades en zomerdranken worden verwerkt. Tijm is een winterharde vaste plant die de grond erg uitput; geef de plant daarom elke 2 jaar een nieuw plekje in de tuin. U kunt tijm het hele jaar vers oogsten. Het heeft wintergroen blad.

Verwante ingrediënten van Tijm


Overzicht van recepten met Tijm

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met het ingredient Tijm. Dit zijn zowel recepten waar gebruikt wordt gemaakt van Tijm en waar Tijm het hoofdingrediënt is.

Toon 201-225 van 5314 recepten
Ardense vinken met boschampignons
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Tijm en Laurier

- Overgiet de gedroogde boschampignons met heet water en laat minstens een uur zwellen (mag gerust ook langer). - Schep de champignons...

argentijnse biefstuk met cranberry-portsaus
Uit de categorie hoofdgerechten: met Port, Zout en Kaas

n zeef cranberry's wassen en laten uitlekken. In pan cranberry's met sinaasappelsap en tijm aan de kook brengen en in ca. 10 minut...

Arista alla reggiana
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Melk en Tijm

Het vlees met keukengaren opbinden, zodat het in model blijft en inwrijven met zout en peper. De olie en azijn in een ge?mailleerde of gieti...

arme mannen-oesters (poor men's oysters)
Uit de categorie voorgerechten: met Port, Tijm en Brood

Open de oesters voorzichtig met het mes, gewikkeld in een theedoek om ongelukjes te voorkomen. Haal de oesters en het vocht uit de schaal en...

Arnaki sto fourno (gekruid lam uit de oven)
Uit de categorie feestdagen: met Zout, Tijm en Citroen

Verwarm de oven voor op 220 graden.Met scherp mes inkepingen maken in het vlees en reepjes knoflook hierin steken.Lamsbout kruiden met zout,...

Aromatic Osso Bucco in White Wine.
Uit de categorie vlees: met Zout, Tijm en Uien

Dust the osso bucco in the seasoned flour. Heat a thick bottomed casserole pan, add the oil and brown the meat well on both sides. Remove...

Aromatische aubergines
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Kaas en Tijm

Fruit de ui 10' in olijfolie goudgeel. Voeg de tomaten toe, daarna de kruiden, sinaasappelschil, saffraan, look en zout. Stoof zacht...

Arrabbiatapasta met courgettes
Uit de categorie pasta: met Zout, Room en Room

Snijd het spek in blokjes en bak deze. Hak de ui en de look, snijd de courgettes in blokjes en de tomaten in grove stukken. Fruit de ui en d...

Artisjok met garnalen en krab
Uit de categorie voorgerechten: met Sla, Tijm en Surimi

Giet de artisjokharten of -bodems af en dep ze droog met keukenpapier. Pers de gepelde teentjes knoflook boven het citroensap en meng er oli...

Artisjokbodems met tapenade
Uit de categorie tapas: met Tijm, Olie en Olijven

Laat de artisjokbodems uitlekken. Maal de olijven, knoflook, ansjovisfilets, kappertjes, tijm en olie in de keukenmachine tot een grof men...

Artisjokken met tuinbonen
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Tijm en Knoflook

Prepareer de artisjokken door de steel af te snijden;laat bij kleine artisjokken 2=3 cm steel aan de bol en bij grote 5 cm. Trek lelijk bui...

Artisjokken op zijn Grieks
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Tijm en Koriander

WAs de artisjokken en blancheer ze 5 minuten in heet water met wat zout. Laat ze uitlekken en breng inmiddels 1 liter water met de olijfolie...

artisjokkensalade.
Uit de categorie salades: met Tijm, Olie en Uien

snijd de artisjokharten in vieren. maak de groenten schoon;snijd de uien in smalle ringen, de tomaten in partjes en snipper de bleekselderij...

Artisjokkensoep met oesters
Uit de categorie soep: met Zout, Tijm en Bloem

-doe de artisjokken in een pan en overgiet ze met water en wat zout -breng aan de kook en gaar ze in circa 30 min -haal ze uit de pan en l...

Artisjokkensoep met truffel
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Melk en Tijm

Breng de bouillon aan de kook met de artisjokkenharten en -bodems, ui en de takjes kruiden. Dit alles 45 minuten koken. Verwijder de kruiden...

ASPERGE SALADE MET GEROOSTERDE AARDAPPELS EN ARTIS
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Tijm en Asperges

verwarm de oven voor op 200 gradenschil de aardappels,snijd ze in de lengte door en daarna in even dikke partjessnijd de houtachtige uiteind...

Asperges mediterranee
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Tijm en Lavas

de asperges schillen en van onder een cm afsnijden; de krieltjes schrappen; de koriander hakken (ongeveer een eetlepel)de schillen van de as...

Asperges met lamsrugfilet
Uit de categorie vlees: met Zout, Room en Room | 1 reactie

Zet het lamsafval op met een liter water, een takje majoraan en het asperge-afval en laat het op laag vuur enkele uren trekken. Laat de b...

Asperges met bechamelsaus
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Melk en Tijm

Maak de ui schoon en snijd ze in stukjes. Plet de peperkorrels. Snijd het kalfsvlees in stukjes en laat ze samen met de ui, de geplette...

Asperges met geconfijte sinaasappel
Uit de categorie voorgerechten: met Zout, Tijm en Suiker

Boen de sinaasappels schoon en haal met behulp van een dunschiller of een zeste mesje de schil (zonder het wit) er af en snij deze fijn.Doe...

Asperges met hollandaisesaus en ham
Uit de categorie hoofdgerechten: met Ham, Zout en Tijm

Schil 2 kilo witte asperges en verwijder de houtachtige onderkanten (ca. 2cm). Kook de asperges in ruim water met wat zout en 1 eetlepel sui...

Asperges met lamsvlees en tijmsaus
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Tijm en Suiker

Verwarm de oven voor op 140 gradenWas de kruiden, rits de blaadjes en hak van beide 1 tl blaadjes fijn. Kruid hiermee de lamsfilets. Verhit...

Aspergesoep met waterkers
Uit de categorie soep: met Ham, Zout en Tijm

Pel de sjalotjes en de knoflook en snij deze fijn. Snij de rauwe ham heel erg fijn. Schil de asperges en snij deze in stukjes.Verwarm de oli...

aspergeveloute
Uit de categorie soep: met Zout, Room en Tijm

schil de aspersen met een dunschiller,snijd de aspergepunten af op 3 cm en bewaar ze op een koele plek,snij het overige gedeelte van de groe...

Aspic van Zalm
Uit de categorie voorgerechten: met Vis, Zalm en Zout

Leg de zalm in een pannetje. Bedek hem met water, voeg tijm, laurier en azijn toe, en ook peper en zout. Breng het aan de kook en laat tien...

Laatste reacties met dit ingredient

Paddestoelentaartje

Moncler Uitverkoop : Moncler Clearance , Moncler , Moncler Jassen Outl...

Door *nartmannrodn*
Paddestoelentaartje

Moncler Vesten Vrouwen 016 - €176.24 : Voordelige MONCLER Out...

Door *nartmannrodn*
Paddestoelentaartje

Moncler Uitverkoop : Moncler Clearance , Moncler , Moncler Jassen Outl...

Door *nartmannrodn*

Veel voorkomende ingrediënten met Tijm