Recepten met Uien

Over Uien

Recepten met Uien

Zijn echte smaakmakers. De meest bekende is de gele ui, met een geelbruine schil. Deze ui heeft de, voor ons zo bekende, pittige uiensmaak. Naast deze gele ui zijn er ook de rode ui met een milde, soms licht zoete smaak en de wat scherper smakende, pittige witte ui. Let er bij de aankoop van uien altijd op dat ze volkomen droog zijn en stevig aanvoelen. Laat uien met uitlopers, vochtige en zachte plekken liever liggen. U kunt uien enkele weken bewaren op een koele en droge plaats. In de oosterse keuken is de bosui de meest gebruikte ui of de lente-ui. De bosui is zacht van smaak, maar geeft toch het karakteristieke ui-aroma. Bosuitjes kunt u, op de wortel na, helemaal gebruiken. Het groene gedeelte is ook mooi als garnering van een schotel.

Verwante ingrediënten van Uien


Overzicht van recepten met Uien

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met het ingredient Uien. Dit zijn zowel recepten waar gebruikt wordt gemaakt van Uien en waar Uien het hoofdingrediënt is.

Toon 126-150 van 9565 recepten
Court-bouillon, basisrecept
Uit de categorie sauzen: met Prei, Zout en Tijm

Doe de schoongemaakte groenten en kruiden in een pan, voeg het water toe en breng het geheel aan de kook. >> Laat de bouillon ca. 15 m...

Erwtensoep op eigen wijze
Uit de categorie soep: met Prei, Zout en Tijm

? In een grote pan klontje boter smelten en het gerookt spek uitbakken, hierin de ossenstaart, de uitjes en prei licht aanzetten, 5 ltr wate...

Kalfsragout met dille
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Room en Uien

? Verwarm de oven op 180? C. ? > Verhit 80 gram boter in de braadslede voeg het vlees toe en schroei het vlees aan alle kanten dicht zon...

Kippenbouillon, basisrecept
Uit de categorie sauzen: met Prei, Tijm en Uien

Doe de soepkip in een braadslee in een hete oven en laat deze bruin worden zonder toevoeging van vet. >> Maak de groenten schoon en w...

Osso bucco
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Olie en Uien

? Een scheutje olie in de pan verhitten en de schenkels rondom mooi bruin bakken, de uien,bleekselderij, knoflook en wortelen toevoegen, bet...

Provencaalse Lamsschouder
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Tijm en Uien

? Maak met een scherp mesje, verdeeld over de schouder, enkele inkepingen, steek er een knoflookteentje in, wrijf de bout in met de kruiden...

Tournedos a l'arlesienne
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Melk en Olie

? Garnituur : TOMATEN, verwijder het steeltje, schep de kern en de pitten eruit en kruid ze van binnen met zout en peper. ? > AUBERGINE,...

Ui-prei-taart
Uit de categorie borrelhapjes: met Prei, Kaas en Room

? Bakvorm(pjes) invetten, bestrooien met een beetje bloem, bekleden, een met een vork op diverse plekken gaatjes prikken. ? > Spekjes i...

Uien-mosterdsoep
Uit de categorie soep: met Zout, Room en Uien

? Fruit in een ruime soeppan de uien en sjalotten in 25 gr boter glazig, roer de mosterd en de bloem erdoor en laat het 2 minuten pruttelen....

Uienbrood
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Kaas en Uien

? Spek op laag vuur in eigen vet glazig bakken en uit de pan nemen en af laten koelen. ? > Olijfolie aan het spekvet toevoegen en de uir...

Visfond basisrecept
Uit de categorie sauzen: met Prei, Tijm en Uien

Spoel de visgraten schoon in koud stromend water gedurende 10 minuten. Doe de graten met de schoongemaakte en grof gesneden groenten, krui...

Pikachu's vitamienen-bom-spaghetti-saus
Uit de categorie hoofdgerechten: met Prei, Zout en Uien

(beetje samengevat) : * Vuur aan! en dan in onderstaande volgorde (dwz : 'harde' groenten eerst, zachte later) - uien snij...

's Werelds beste gebakken uien
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Kaas en Room

Kook de uien 12-14 min. in een ruime hoeveelheid water tot ze zacht beginnen te worden. Haal ze uit de pan en laat iets afkoelen. Snijd met...

Aalsterse uien met jeneversaus
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Room en Uien

-pel de uien en snij het kroontje eraf -haal ze uit en blancheer ze 3 min in kokend water -laat ze uitlekken -kruid het gehakt met peper,...

Aan tafel gegrilde groentes
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Olie en Uien

Snijd de kapjes van de paprika en snijd de paprika's in de lengte tweemaal door. Verwijder zaadlijsten en zaadjes. Schil de stukken papr...

Aardappel preisoep
Uit de categorie soep: met Prei, Melk en Uien

15 minuten.Smelt boter in een pan en fruit uien en prei ca. 3 minuten. Voeg de aardappelen toe en bak ze goudbruin. Voeg de havervlokken t...

Aardappel – appelschotel
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Uien en Citroen

Maak de uien schoon, snijdt ze doormidden en dan in dunne ringen. Schil de appels, boor de klokhuizen eruit en snijdt ze in plakken...

aardappel en appel uit de oven
Uit de categorie vegetarisch: met Kaas, Tijm en Uien

Maak eventueel zelf de aardappelschijfjes en laat ze afkoelen.Verwarm de oven op 200 graden. Bak de uien, doe de tahoe erbij. Laat het mengs...

Aardappel Gratin
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Room en Uien

Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes en spoel ze af. Pel de uien en snijd ze in 4-en. Doe de aardappelschijfjes, de slagroom en de st...

Aardappel koolsoep (Boerensoep)
Uit de categorie soep: met Prei, Kool en Uien

Reinig de uien, de prei en de wortelen en snijd ze in grove stukken. Was de witte kool en snijd hem in stukken. Schil de knolselderij, w...

aardappel met appel uit de oven
Uit de categorie hoofdgerechten: met Uien, Rozemarijn en Bouillonblokjes

Verwarm de oven voor op 200 gr.Kook de aardappels 10 min. Verhit de boter en bak hierin de spekreepjes, voeg de ui toe en laat deze 3 min me...

aardappel met pinda en banaan
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Kool en Olie

Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in plakjes. Kook in een pan met een beetje water en zout de aardappelplakjes gaar. Giet ze daarna a...

Aardappel omelet
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Olie en Uien

Verhit de olie in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag en fruit hierin de ui enkele minuten. Voeg de aardappelblokjes toe en laat ze, on...

Aardappel ovenschotel met savooikool en braadworst
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Kaas en Kool

Verwarm de oven voor (elektrisch: 175 ? - Hetelucht: 150 ? - gas stand 2).Aardappels schillen, wassen, in schijfjes snijden en in water onge...

aardappel puree met uien
Uit de categorie hoofdgerechten: met Uien, Aardappelen en Champignons

Snijd de ui klein en fruit het in een pan. Schil de aardappelen en kook ze, maak er daarna puree van. Doe de uien erbij en je hebt weer een...

Laatste reacties met dit ingredient

Aardappelgratin met uien, bieslook yoghurt en Parm

Schijfjes na 45 minuten nog steeds kei hard........

Door *Nico*
paddestoelensoep met port.

l estate property funding options such as seller capital, carry-back, ...

Door *neersinkcarl*
paddestoelensoep met port.

¹ÚÉú԰·227º&Ari...

Door *neersinkcarl*

Veel voorkomende ingrediënten met Uien