Recepten met Umer

Over Umer

Recepten met Umer

Een zuivelproduct met een zachtzure smaak. Bevat ± 65 kcal per 100 gram. De smaak van umer wordt omschreven als een zachtzuur. Het product heeft een yoghurt- of kwarkachtige structuur. Umer wordt gemaakt van ingedikte halfvolle melk. Doordat de melk wordt ingedampt, bevat umer twee maal zoveel eiwitten als de oorspronkelijke melk. Het is geschikt voor gebruik in zoete en hartige gerechten.


Overzicht van recepten met Umer

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met het ingredient Umer. Dit zijn zowel recepten waar gebruikt wordt gemaakt van Umer en waar Umer het hoofdingrediënt is.

Toon 1-25 van 34 recepten
Appel roomtoetje
Uit de categorie desserts: met Room, Umer en Honing

Schil de appels, snijd ze in part-jes en verwijder het klokhuis. Stoof de appels met de citroenschil gaar in wat water. Houd het deksel op d...

Appelroom taartje
Uit de categorie desserts: met Room, Umer en Viili

Schil de appels, snijd ze in part-jes en verwijder het klokhuis. Stoof de appels met de citroenschil gaar in wat water. Houd het deksel op d...

Appelroomtoetje
Uit de categorie desserts: met Room, Umer en Viili

Schil de appels, snijd ze in partjes en verwijder het klokhuis. Stoof de appels met de citroenschil gaar in wat water. Houd het deksel op de...

Boeuf Stroganoff 3
Uit de categorie vlees: met Umer, Paprika en Peterselie

Snijd het vlees in reepjes, bak het 5 minuten in de boter en neem het uit de pan. Bak de ui, champignons en paprika 5 minuten. Roer de umer...

CHAMPIGNONS MET PREI EN KIP IN UIENSAUS.
Uit de categorie voorgerechten: met Prei, Zout en Olie

Ui fijnsnipperen.Citroen uitpersen(1 el sap).Champignons schoonvegen.Steeltjes eruit breken en in kleine stukjes snijden.Hoeden en stukjes i...

Chocolade-vlaflip met kiwi
Uit de categorie desserts: met Kiwi en Umer

Kiwi schillen. In 8 plakjes snijden. Vanillevla en umer door elkaar mengen. In 2 hoge glazen helft van chocoladevla schenken. Plakje kiwi er...

Dipsaus, frisse 1
Uit de categorie sauzen: met Zout, Munt en Umer

- Meng 200 gr Umer, 3 tenen knoflook, 1/4 grofgeraspte (uitgelekte) komkommer, 1 eetlepel versgehakte munt, zout en peper....

Een Kaasschelp uit de oven als voorgerecht.
Uit de categorie voorgerechten: met Ham, Prei en Zout | 1 reactie

Verwarm de oven voor op 200 graden.Smelt de boter en fruit prei samen met de kerrie. Schep van het vuur de in stukjes gesneden ham, ananasst...

Frambozenmousse
Uit de categorie desserts: met Room, Munt en Umer

Week de gelatine een paar min. in ruim koud water. Pureer de helft van de frambozen in de keukenmachine en roer de puree door een zeef om de...

Frisse dipsaus 1
Uit de categorie sauzen: met Zout, Munt en Umer

Meng 200 gr Umer, 3 tenen knoflook, 1/4 grofgeraspte (uitgelekte) komkommer, 1 eetlepel versgehakte munt, zout en peper....

Fusillisalade met ham en artisjokken
Uit de categorie bijgerechten: met Ham, Zout en Umer

Kook e pasta in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing gaar, spoel ze daarna koud en laat uitlekken. Kook de wortel in kokend w...

Gevulde appel
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Room en Umer

Kook de kipfilet in circa 10 minuten zachtjes gaar in bijna kokend water met zout. Snijd de afgekoelde kipfilet in reepjes*Snijd de komkomm...

Ideeen voor een fruitsalade
Uit de categorie desserts: met Kiwi, Umer en Mango

Maak eventueel een van de volgende sausje bij de fruitsalade: - Meng 3 eetlepels sinaasappelsap met 1 eetlepel citroensap en 1 zakje vanill...

Ideeen voor het beleggen van boterhammen en broodj
Uit de categorie borrelhapjes: met Ham, Sla en Zalm

Blaadje sla, rosbief, paprika-zoetzuur Rauwe ham, schijfje meloen Fricandeau, plakjes kiwi Blaadje sla, achterham, tuinkers Blaadje sla,...

IJsbergsla met venkel en umersaus
Uit de categorie vegetarisch: met Sla, Olie en Umer

Venkel wassen. Stronk en steeltjes verwijderen (mooi venkelgroen achterhouden). Venkel in dunne reepjes snijden. In zeef doen. 1/2 ltr. koke...

Indiase Bloemkool
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Olie en Uien

Maak de bloemkool schoon en kook hem gaar in 20 minuten.Verwarm ondertussen de olie in een koekepan. Maak de uien schoon en snipper ze. Bak...

Kikkererwtenpate
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Olie en Umer

De kikkererwten in een zeef onder koud water afspoelen en laten uitlekken. Snijd de korsten van het oudbakken witbrood af. De lente-uitjes s...

Kipschnitzels met roergebakken bietjes, aardappel en appel
Uit de categorie vlees: met Zout, Olie en Umer

Snipper de ui en snijd de aardappelen en de bietjes in stukjes. Snijd de klokhuizen uit de appels en snijd de appels in blokjes. Verhit 2...

Komkommersoep met zalm, koude
Uit de categorie soep: met Zalm, Zout en Umer

Boen het stuk komkommer schoon of schil het, verwijder het uiteinde en rasp de komkommer grof. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in uiter...

Kruidenkaassalde met komkommer
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Umer en Dille

Halveer de gewassen komkommer in de lengte en schraap met een lepel de zaadjes eruit. Snijd een helft van de komkommer in dunne plakjes en d...

Kummelbrood (warm)
Uit de categorie vegetarisch: met Room, Melk en Munt

Baguettedeeg samenkneden, uitrollen, bestrijken met melk, bestrooien met kummelzaadjes en bij 225 °C goudbruin bakken. Met een saus van ½...

Luchtige umer met perzik
Uit de categorie desserts: met Umer, Honing en Bananen

De perziken schillen, halveren en de pitten verwijderen. Hou een halve perzik voor de garnering achter. De banaan pellen en in plakjes snijd...

Maiskoek met spekjes en Monchou
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Room en Umer

- verhit de boter in een koekepan met anti aanbak laag en bak de spekblokjes zachtjes krokant uit. - laat intussen de mais uitlekken. -...

Meloen en kiwi met umer
Uit de categorie voorgerechten: met Kiwi, Umer en Honing

Halveer de meloen en schep de pitten er met een lepeltje uit. De meloen in 4 parten snijden en de schil verwijderen. De kiwi's sch...

Mokkahoorntjes
Uit de categorie desserts: met Melk, Umer en Cacao

Als je door hoorntjes zelf bakt. Verwarm dan de oven voor op 220 graden. Bekleed de roomhoornpennen met repen bladerdeeg. Bestrooi ze met su...

Veel voorkomende ingrediënten met Umer