Recepten met Zout

Over Zout

Recepten met Zout

Een mineraal dat op 2 manieren wordt gewonnen: uit ondergrondse zoutlagen (bodemzout) en uit zeewater (zeezout). Keukenzout en tafelzout is gezuiverd bodemzout en altijd als fijn zout te koop. Keukenzout is met jodium (Jozo) en zonder jodium (Nezo) te koop. Ook zeezout is er in variaties: grijs grof zeezout (ongezuiverd zout), wit grof zeezout (gezuiverd zout) en fijn zeezout. Zeezout is ook met èn zonder jodium te koop. Keuken- of tafelzout kan op 2 manieren worden gewonnen: 1. Door mijnbouw: Als de zoutlagen dik zijn (evenals steenkool), wordt zuiver zout direct vermalen. Onzuiver zout wordt in water opgelost, waarbij het vuil bezinkt. 2. Door uitlogen: In de grond worden gaten geboord die men vol water laat stromen. Dit zouthoudende water (pekel) wordt opgepompt en gereinigd. De oplossing wordt ingedampt, waarbij het zout kristalliseert. Daarna wordt het vermalen. Zeezout wordt gewonnen door zeewater in grote bekkens te laten verdampen.

Verwante ingrediënten van Zout


Overzicht van recepten met Zout

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met het ingredient Zout. Dit zijn zowel recepten waar gebruikt wordt gemaakt van Zout en waar Zout het hoofdingrediënt is.

Toon 101-125 van 53675 recepten
Bouillabaisse.
Uit de categorie soep: met Prei, Zout en Tijm

De langoustinekoppen en het afval van de kreeften goed aanzetten in de olijfolie. Knoflook, laurier en de tijm erbij voegen en goed mee frui...

BOUILLONFONDUE MET VIS
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zalm, Zout en Room

Leg de visgraten met ui, tijm en peterseliestelen in een grote pan. Voeg circa 1,5 liter water toe en breng dit aan de kook. Laat de bouill...

Bourgondisch stoofvlees
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Tijm en Olie

Bestrooi het vlees met zout en peper en bestuif met bloem Verhit in een braadpan boter en olie, bak hierin de spekreepjes 5 min. Voeg het v...

Briq
Uit de categorie borrelhapjes: met Vis, Zout en Olie

Meng de koriander, peterselie, vis, zout en komijnzaad in een kom en verdeel dit over twaalf porties.Verhit de olie in een wok, braadpan of...

Broccolisoep met paprika
Uit de categorie soep: met Zout, Kaas en Room

Verwarm de oven voor op 200?C. Leg de paprika in de oven en rooster deze gaar in ? 20 min. Schil de broccolisteel en snij hem in plakj...

Broccolistamppot
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Kaas en Eieren

Snij de stelen van de broccoli in kleine stukjes, verdeel de broccoli in kleine roosjes.Breng in een ruime pan 2 l water met 1 el zout aan d...

broccoliterrine met kip
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Kaas en Dille

Broccoli in stukken snijden. Kipfilet in de lengte in dunne plakjes snijden. Paprika in dunne reepjes snijden. In keukenmachine broccoli, di...

Broodje bacon, sla, tomaat
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Brood en Tomaat

Bak de bacon in een droge pan knapperig en laat uitlekken op keukenpapier Snijd de tomaten in plakken Rooster het brood en smeer op 4 snee...

Bubuh Injin.
Uit de categorie desserts: met Zout, Kokosmelk en Kleefrijst

Spoel beide rijstsoorten twee minuten grondig onder stromend water.Doe het water, beide rijstsoorten en het pandanblad in een pan met dikke...

Championes a la pimienta verde
Uit de categorie bijgerechten: met Zout, Bloem en Knoflook

Snijd de schone champignons in dikke plakjes. Snijd de teentjes knoflook in dunne plakjes, of pers ze.Doe de olijfolie in de koekpan, laat...

Champignon Goulash
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Olie en Paprika

Verhit de olie in een koekenpan. Bak paprika, sjalotjes en de champignons omscheppend ca 5 min. tot de paddestoelen beginnen te kleuren. Bes...

Champignoncurry met doperwten
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Room en Olie

Verhit de olie in een grote koekenpan, liefst met antiaanbaklaag, op hoog vuur. Doe het komijnzaad erin en laat ze 10 seconden sissen Voeg...

Champignons met knoflook
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Sherry en Knoflook

Laat de olijfolie niet te heet worden in een diepe koekenpan. Fruit de plakjes knoflook tot ze lichtbruin zijn en voeg dan de champignons to...

Chivito
Uit de categorie hoofdgerechten: met Ham, Sla en Zout

1. Neem twee kleine koekenpannen. Bak in de ene het vlees in een beetje olijfolie in ? 6 minuten gaar. Tegelijkertijd bak je een spiegelei i...

Chocolade Taart
Uit de categorie desserts: met Zout, Bloem en Noten

Oven voorverwarmen op 180 graden. Klein bakblik invetten. En maatje kleiner dan de standaard. Bloem kun je ook vervangen door zelfrijzend b...

Chocolade-slagroomhart met noga
Uit de categorie desserts: met Zout, Room en Bloem

Oventemperatuur en baktijd: Elektrische oven: 180 graden celcius Heteluchtoven: 160 graden celcius Gasoven:stand 2 ? 3 Baktijd: 45 minuten....

Chow Mein = Geroerbakte Mie
Uit de categorie hoofdgerechten: met Ham, Zout en Olie

Vermeng de reepjes kip met alle ingredienten voor de marinade en laat ze 10 minuten rusten Kook de noedels 3-5 minuten in een grote pan met...

Citroensaus
Uit de categorie sauzen: met Zout, Citroen en Peterselie

1. Doe de creme fraiche in een pan, samen met de geraspte citroenschil en het sap 2. Roer op een heel laag vuur tot de saus mooi romig is...

Citrusburger
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Kaas en Sesamzaad

Pel de sjalotjes en snipper ze. Meng het gehakt met de sjalotjes, peterselie, paprikapoeder, ei, peper en zout. Kneed goed door en vorm van...

Clafoutis van kersen
Uit de categorie desserts: met Zout, Melk en Bloem

Bereiding: De oven voorverwarmen op 190 C. De ovenvaste schaal licht beboteren, de kersen van de pitten ontdoen en in de schaal leggen....

Clubsandwich
Uit de categorie borrelhapjes: met Zout, Mango en Wasabi

Laat voor de mangoketchup alle ingredienten op een laag vuur 20 minuten koken. Pureer het mengsel, passeer het door een fijne zeef en laat a...

Courgettesoep met een garnituur van kip en garnal
Uit de categorie soep: met Zout, Room en Tijm

Schil een gedeelte van een courgette met de dunschiller en snijd deze schil in een fijne brunoise. Snijd uit dezelfde courgette ook nog een...

Couscous met gegrilde zomergroenten en een zooi kruiden
Uit de categorie vegetarisch: met Zout, Munt en Pepers

Dit couscousrecept wijkt nogal af van andere recepten, omdat de couscous in plaats van gekookt of gestoomd in dit geval rauw in een heel sm...

Couscous met groenten
Uit de categorie hoofdgerechten: met Zout, Granen en Harissa

: 20 minuten Bereiding: 50 minuten Recept van vifke (www.smulweb.nl/pages/vifke) Aantal personen 1 Keuken Slanke keuken...

Couscoussalade
Uit de categorie salades: met Zout, Munt en Paprika

Bereid de couscous volgens de gebruiksaanwijzing. Snij intussen de bosuitjes in ringetjes. Halveer het pepertje in de lengte, verwijder za...

Laatste reacties met dit ingredient

Kip gevuld met krab en bospaddestoelen, witte koo

150 centimeters and therefore the wakeboard bigger is concerning 40 n...

Door *neersinkcarl*
Paddestoelen in fillodeegbakjes

al Hosting, Pages of content Garden, Seasoned pro Logic Hosting, Easy ...

Door *neersinkcarl*
'Terrines' met paddestoelen

time there been the thriving business with out using professionally do...

Door *neersinkcarl*

Veel voorkomende ingrediënten met Zout