Ovenschotels recepten

Over ovenschotels

ovenschotels recepten

Een ovenschotel is een gerecht dat in een oven gaar wordt gemaakt. Bij een ovenschotel worden de ongare of halfgare ingrediënten in een vuurvaste schotel gedaan. Vaak worden de verschillende onderdelen laag voor laag in de schaal gedaan, bijvoorbeeld een laag gehakt, met daarop een laag groente, daar weer op een laag gehakt. De bovenste laag is vaak een saus of een laag aardappelpuree die moet voorkomen dat de onderste tijdens het verblijf in de oven uitdrogen. Als extra bescherming (maar ook ter verbetering van de smaak) wordt op de laatste laag soms wat boter en paneermeel gedaan, wat in de oven een knapperige korst vormt. Andere schotels worden gestrooid met kaas. Bekende ovenschotels zijn: Lasagne, Moussaka,Pom


Overzicht van recepten uit de categorie ovenschotels

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten uit de categorie ovenschotels.

Toon 101-125 van 340 recepten
Gegratineerde macaroni op z'n Mexicaans *
Uit de categorie ovenschotels: met Ham, Zout en Kaas

Kook de pasta gaar in flink veel gezouten water. Maak de paprika schoon en snij hem in stukjes. Laat de mais uitlekken. Bereid bechamelsaus:...

Gegratineerde macaroni/kaasschotel
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Brie

De boter en de bloem even garen. In gedeelten de melk erbij roeren. De saus steeds gladroeren. Wat zout, peper en nootmuskaat toevoegen en d...

gegratineerde witloofschotel.
Uit de categorie ovenschotels: met Ham, Kaas en Room

kook de aardappelen in de schil tot ze halfgaar zijn,giet af en pel.laat ze afkoelen.verwijder de buitenste bladeren van het witloof,haal he...

Gegratineerde zuurkool met peterselie, jenever en
Uit de categorie ovenschotels: met Ham, Zout en Kaas

Kook de aardappelen gaar in water met zout. Laat ze door stomen. Doe ze in een kom. Voeg wat melk en peper toe en prak ze met een vork net n...

Gehakt "Toetoep"
Uit de categorie ovenschotels: met Uien, Tomaat en Knoflook

Verwarm de oven voor op 175 graden C. Fruit de uien en de knoflook tot ze lichtbruin zien. Leg ze apart. Bak de champignons licht aan en l...

Gehakt andijvie ovenschotel met Mexicaanse kruide
Uit de categorie ovenschotels: met Kaas, Olie en Andijvie

Bak het gehakt rul zonder olie of boter, giet vervolgens het vet af. Voeg tacokruiden en water toe en laat sudderen tot het gaar is. Doe h...

Gehakt met puree en 4 kruiden
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Melk en Kervel

Schil de aardappelen en kook ze gaar. Maak de spinazie schoon en kook eventjes af en laat afkoelen. Warm de oven voor op 180C.en kook ze gaa...

Gehakt van Tante Alida: POLPETTONE DELLA ZIA ALIDA
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Uien

Verwarm de oven voor op 200 graden.Vermeng het gehakt met het ei, de uit, de knoflook de peterselie, de kappertjes, de olijven en wat zout e...

Gehaktschotel met kappertjes, olijven en kaas
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Olijven

Vermeng het gehakt met de ui, knoflook en het ei, de fijngehakte peterselie, de kappertjes, de plakjes olijf en wat zout en peper. Doe het g...

Gehaktschotel met spinazie, aardappelplakjes
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Room

Verwarm de oven voor op 200 graden. Pel en snipper de ui en knoflook. Bak de ui, knoflook met het gehakt. Laat het bruin en rul worden. Bre...

Gerookte visstaart met zalm, schelvis en een ger.k
Uit de categorie ovenschotels: met Vis, Zalm en Zout

Verwarm de oven voor op 200 graden.Leg de vis in een pan en voeg de melk en de laurierbladeren toe. Breng de melk aan de kook en laat het ge...

Gery's bruine bonen schotel
Uit de categorie ovenschotels: met Olie, Uien en Rookworst

de uien fruiten in wat olie, ondertussen de rookworst in schijfjes snijden en bij de uien voegen. De uitgelekte bruine bonen erbij en 1 boui...

Gesmoorde kip met tomaten. GRIEKS (Kotopoulo Kokk
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Uien en Bloem

1. Verwarm de oven voor op 190?C.2. Fruit de uien in 3 minuten in de braadslee zacht. Doe de kip erbij, voeg de tomaten, het knoflook en zou...

Gevulde Canneloni (Canneloni ripiene)
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Melk

Laat de boter smelten en roer er de bloem door. Voeg onder voortdurend roeren beetje bij beetje de melk toe tot een dikke, gebonden saus is...

Gevulde courgettes in tomatensaus.
Uit de categorie ovenschotels: met Prei, Zout en Kaas

Was de courgettes en snijd ze doormidden, haal het middelste vruchtvlees er uit en zet ze in een ovenschaal. Zet deze schaal in de oven op 1...

Gevulde koolrolletjes met pittige mihoen.
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kool en Sambal

Buitenste bladeren van de kool verwijderen, 16 mooie bladeren loshalen. In een grote pan water aan de kook brengen en koolbladeren 2-3 min...

Gevulde paprika's met
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Olie

Kook de geschilde en in stukken gesneden aardappel, in water met zout, in ca. 20 minuten gaar. Snipper intussen de uitgelekte tomaten en oli...

gevulde paprika's met restje chili con carne
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Paprika

oven voorverwarmen op 180 graden, paprika's halveren en zaad verwijderen en wassen. Ovenschaal invetten, restje chili con carne opwarme...

gevulde tomaten of paprika's
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Uien en Rijst

uien fijnsnijden. kopje rijst in twee kopjes water met e.v.t. wat zout gaar koken.Was de tomaten en snijd het bovenkapje eraf en bewaren. v...

Geweldige ovenschotel met gehakt, aardappels en sc
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Melk en Tijm

Verwarm de oven voor op 200 graden.Kook de aardappels in 20-25 minuten gaar. Giet ze af. Pureer de aardappels en meng er melk, de helft van...

Gezouten kabeljauw met ui,aardappel *Bacalhau a Go
Uit de categorie ovenschotels: met Vis, Olie en Eieren

Alles alvast voorsnijden. Eieren voorkoken en bereiden.Kook de kabeljauw in ruim water gedurende 15 minuten.Laat hem uitlekken en afkoelen...

Gigot de sept heures (7-uurs lamsbout)
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Tijm en Uien

Verwarm de oven voor op 160 gr. Verhit een scheut olijfolie in een grote, zware braadpan. Wrijf de bout in met flink zout en peper, en braad...

Gratin met rijst, shoarmavlees en groenten
Uit de categorie ovenschotels: met Prei, Zout en Kaas

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing op het pak. Paprika wassen en in kleine blokjes snijden. Prei in kleine stukjes snijden en wassen....

Gratin van ham, selder en champignons met Passenda
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Bier en Kaas

*Snijd de selder is stukjes en bak ze in wat boter gaar. *Tegen het einde van de baktijd de in plakjes gesneden champignons en de reepjes...

Griekse pasticio
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Melk

Rul het gehakt met de ui en knoflook op een zacht vuur in de boter.Voeg de stukjes tomaat, witte wijn,tomatenpuree,peterselie,geraspte kaas,...

Veel voorkomende ingrediënten bij ovenschotels