Ovenschotels recepten

Over ovenschotels

ovenschotels recepten

Een ovenschotel is een gerecht dat in een oven gaar wordt gemaakt. Bij een ovenschotel worden de ongare of halfgare ingrediënten in een vuurvaste schotel gedaan. Vaak worden de verschillende onderdelen laag voor laag in de schaal gedaan, bijvoorbeeld een laag gehakt, met daarop een laag groente, daar weer op een laag gehakt. De bovenste laag is vaak een saus of een laag aardappelpuree die moet voorkomen dat de onderste tijdens het verblijf in de oven uitdrogen. Als extra bescherming (maar ook ter verbetering van de smaak) wordt op de laatste laag soms wat boter en paneermeel gedaan, wat in de oven een knapperige korst vormt. Andere schotels worden gestrooid met kaas. Bekende ovenschotels zijn: Lasagne, Moussaka,Pom


Overzicht van recepten uit de categorie ovenschotels

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten uit de categorie ovenschotels.

Toon 126-150 van 340 recepten
groente taart.
Uit de categorie ovenschotels: met Prei, Kaas en Room

zet de taart in een op 180 gr. voorverwarmde oven , 15 minuutjes bruin laten worden dan alu.folie erover en nog 40 minuutjes , daarna alu. f...

Groenten in laagjes uit Apulie
Uit de categorie ovenschotels: met Ham, Zout en Kaas

Verwarm de oven voor op 200 C. Bestrooi de courgette- en aubergineplakken met wat bloem en frituur ze in de hete olie goudbruin. Schep ze...

hartige taart/quiche
Uit de categorie ovenschotels: met Ham, Zout en Kaas

oven voorverwarmen op 200 ? 225 graden ovenschaal licht invetten en bekleden met bladerdeeg groenten snijden mais laten uitlekkende papri...

Heerlijke Gebakken bruine bonen ovenschotel.
Uit de categorie ovenschotels: met Gist, Zout en Tijm

Verwarm de oven voor op 180 gradenBruine bonen onder water zetten, een nacht laten weken. Water in een pan gieten en ui pellen en met de kr...

Heerlijke Kip met groene olijven, champignons en p
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Room en Olie

Bak de kip in 2 el van de olie goudbruin en haal de kip uit de pan. Doe de ui en het knoflook in de pan en bak ze tot ze zacht worden, Voeg...

Heerlijke Lasagna met zalm, bechamelsaus en Parmez
Uit de categorie ovenschotels: met Zalm, Zout en Kaas

Oven voorverwarmen op ca. 200 gradenBoter een vuurvaste schaal Maak eerst de bechamelsaus: Maak van boter en bloem een blanke roux. Voeg de...

Heerlijke ovenschotel met puree,bloemkool en gehak
Uit de categorie ovenschotels: met Kaas, Melk en Bloemkool

Kook de aardappelen en mmak er puree van.Kook ondertussen ook de bloemkool,en giet af.Maak een bechamelsaus.Braad het gehakt bruin,doe er de...

Heerlijke Ovenschotel van lof met gehakt uien en
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Uien

Verwarm de oven voor op 180 graden.Snijd de paprika, ui en champignons in plakjes. Pers de koflook. Los het bouillontablet op in een klein b...

heilbot met champignons-ovenschotel-
Uit de categorie ovenschotels: met Vis, Zout en Heilbot

-vet 4 flinke stukken folie in en leg op elk stuk een moot vis -voeg wat citroensap toe, zout en peper en laat 5 min staan -zet de randen...

Henrike's gevulde Witlof met...
Uit de categorie ovenschotels: met Olie, Witlof en Cognac

Witlof wassen en blaadjes losmaken. In pan ruim water met 1 theelepel water met de selderij aan de kook brengen. Witlofblaadjes hierin ca. 2...

Henrike's Moqueca de Camarao
Uit de categorie ovenschotels: met Vis, Uien en Tomaat

Verwarm de olijfolie in een wok (of braadpan) en bak de uien glazig. Doe de fijngesneden pepertjes erbij en vervolgens de stukken paprika, w...

Henrike's Tongschar Ui & Cantharellen
Uit de categorie ovenschotels: met Vis, Knoflook en Olijfolie

Verwarm de oven op 175 CLeg de visfilets in een ovenschaalSchenk de wijn erin en dek de schotel af met aluminiumfolieLaat de vis in het midd...

Henrike's Kabeljauw-Courgette (oven)
Uit de categorie ovenschotels: met Vis, Dragon en Knoflook

Oven voorverwarmen op 200 ?C. Helft van courgetteplakjes dakpansgewijs over bodem van ovenschaal verdelen. Bevroren kabeljauwfilets naast el...

Hong.aardapp.schotel met worst
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Room en Oregano

aardappel koken in schil,laten koelen,schillengek.aard. en worst in schijfjes snijden,in vuurvaste schaal lagen leggen,de lagen kruiden en b...

Hutspot Anders : als gratin
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Room

Verwarm de oven voor op 200C.Verhit de boter en bak daarin de uien + 3 min. op zacht vuur. Kook de wortelen (in plakjes gesneden) en de aa...

Hynljippens preiskutel.(prieschotel uit Hindelopen
Uit de categorie ovenschotels: met Ham, Prei en Zout

Snijd de witte gedeelten in 3 gelijke stukken. Was ze goed en kook ze in weinig water beetgaar. Laat ze goed uitlekken. Smelt de boter...

Ien's bloemkoolschotel
Uit de categorie ovenschotels: met Kaas, Knoflook en Bloemkool

Bloemkool in kleine roosjes breken. Aardappelen schillen.Bloemkool een aardappelen bijtgaar koken (of een kwartiertje in de stomer). Ondertu...

In de puree!
Uit de categorie ovenschotels: met Ham, Zout en Kaas

Was de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Was de courget en kook ze in hun geheel beetgaar in lichtgezouten water ?Laat de art...

Italiaanse kabeljauwschotel met tomaten/olijvensau
Uit de categorie ovenschotels: met Vis, Zout en Kaas

Verwarm de oven voor op 180?C.Kook de pasta al dente, afgieten.Verhit olijfolie in een pan en fruit de ui en de knoflook. Roer de paprikapoe...

Italiaanse ovenschotel voor "liners"
Uit de categorie ovenschotels: met Kaas, Bloem en Tahoe

-meng de ingredienten voor de saus in een blender, tot er geen klontjes meer zijn -verwarm de grill voor-leg de plakjes aubergine op een ba...

Italiaanse ovenschotel.
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Tijm en Olijven

Kook de aardappelen en snijd ze in stukken. Smeer bakpapier in met olijfolie en bedek deze met de aardappelen,zeebaars,(heel)olijven,kapper...

Jachtschotel (simpel)
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Melk

uien snijden, aardappelen gaar kokenSmoor de uien inde boter mooi glazig en voeg de uitgeknepen teentjes knoflook bij. Voeg het gehakt toe e...

Jachtschotel van rundvlees met appel en aardappel
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Kaas en Uien

Verwarm de oven voor op 180 gradenKook de aardappelen met wat zout in ca. 15 minuten gaar. Giet ze af en snijd ze in blokjes Strooi zout en...

Jagerschotel 1
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Melk en Bloemkool

Kook de bloemkool gaar en laat uitlekken. Kook ondertussen de aardappelen en bak het gehakt korrelig aan. Maak een puree van de aardappelen...

Jagerschotel 2
Uit de categorie ovenschotels: met Zout, Melk en Broccoli

Kook de broccoli gaar en laat uitlekken. Kook ondertussen de aardappelen en bak het gehakt korrelig aan. Maak een puree van de aardappelen m...

Veel voorkomende ingrediënten bij ovenschotels