Ovenschotel met zalm, groente en aardappelpuree

Ingrediënten


Bereidingswijze

Smelt de boter in een pan.Fruit hierin de ui en de knoflook 5 minuten op laag vuur. Voeg de bloem toe en meng goed. Haal de pan van het vuur. Voeg het vocht uit het blikje zalm toe en vervolgens al roerend de melk. Zet de pan terug op het vuur en roer tot de saus gebonden is. Voeg de zalm, kaas en groente toe en breng alles op smaak met zout en peper. Schep het mengsel in een ingevette ovenschaal. Kook de aardappels gaar. Giet ze af, voeg de boter en de melk toe. Doe de puree in een spuitzak en bedek het zalmmengsel met de puree. Bestrooi met paprikapoeder. Zet de schaal 10-15 minuten in een op 180?C voorverwarmde oven.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 1216x