PASTA MET COURGETTES

Ingrediënten


Bereidingswijze

Snipper de prei en fruit deze in de boter (olie) licht van kleur. Voeg de gesnipperde knoflook toe met de in heel dunne plakjes geneden of geschaafde courgette. Verwarm dit al omscheppend tot de courgette zacht wordt. Voeg dan de peterselie en de koriander toe en de grofgehakte walnoten. Meng de room door de groente met de geraspte kaas. Voeg zout en peper naar smaak toe. Kook intussen de pasta in water met zout beetgaar. Laat uitlekken in een vergiet en meng met de groente. Laat alles door en door warm worden en dien op.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 1188x

Jouw laatst bekeken recepten