pasta met scampi's

Ingrediënten


Bereidingswijze

Pel de scampi's, snij de wortelen, paprika en tomaat in kleine blokjes. Laat de bamboescheuten uitlekken. Kook het water met visbouillonblokje.Braad de paprika's en wortelen, bamboescheuten in een pan (of microgolf), voeg er op het laatst de scampi's bij en eventueel de rode pesto. Voeg er wat peper en zout toe. Wanneer het water kookt neem dit van het vuur doe er de mie in en laat deze 5 minuten hierin zacht worden. Verwarm in een aparte kom de kokosmelk, komijn en de kleine blokjes tomaat. Giet de mie af voeg dit bij de groenten en overgiet met de kokosmelk.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 499x

Jouw laatst bekeken recepten