Salades recepten

Over salades

salades recepten

Een salade is een koud gerecht, dat bereid is met olie en azijn (of met mayonaise, dat weer een mengsel is van olie en azijn). Het kan gebruikt worden als voorgerecht bij een diner of als groente bij een maaltijd. Vaak gezien als een gezond gerecht, het wordt ook vaak gegeten bij een dieet. Tegenwoordig worden bepaalde salades soms gegeten als maaltijdsalade. Er zijn salades die bestaan uit verschillende sla-soorten zoals: eikenbladsla, gewone sla, ijsbergsla. Veel gebruikte groenten bij een salade zijn komkommers, tomaten, wortels, witlof, ui, prei, bleekselderij, kool en eieren en augurk. Veel gebruikt kruid is bieslook. Ook zijn ontzettend veel variaties mogelijk gecombineerd met vlees, vis maar ook met fruit, zoals appels, mandarijn.


Overzicht van recepten uit de categorie salades

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten uit de categorie salades.

Toon 1-25 van 3071 recepten
Salad for Saliq
Uit de categorie salades: met Olie, Uien en Azijn

Mix de tomaten, komkommer, pepers, peterselie en uien door elkaar. Voeg daarna knoflook, citroensap, azijn en olie toe....

Paprikasalade
Uit de categorie salades: met Zout, Olie en Azijn

Was de paprika's snijd ze in de lengte doormidden en verwijder al het binnenste. Snijd ze in smalle reepjes en leg ze in een slakom. Sch...

Salade met asperges, zeekraal
Uit de categorie salades: met Ham, Zout en Room

De asperges afkoken in aspergevocht ( gemaakt van de schillen en water met wat zout,hiervan een bouillon trekken) totdat u er met een mesje...

Haringsalade
Uit de categorie salades: met Zout, Room en Uien

Schil de aardappelen en kook ze in weinig water met zout in ca. 20 minuten beetgaar. Giet ze af en laat ze afkoelen. Kook de eieren in 10 mi...

Warme salade met biefstuk en gedroogde tomaten
Uit de categorie salades: met Sla, Olie en Azijn

Wrijf (masseer) de biefstukken in met een lepeltje van de tomatenolie en de peper. Snijd de gedroogde tomaten in reepjes. Maak de champi...

Belgische salade.
Uit de categorie salades: met Zout en Cayennepeper

Op een schoteltje legt men 2 a 3 in zout water gaargekookte schijven selderijknol van 1/2 cm dikte. Deze schijven worden bestreken met mayon...

FRANSE COURGETTESALADE
Uit de categorie salades: met Zout, Olie en Azijn

Snijd elke schoongewassen courgette overlangs in 4 plakken. De Fransen zetten ze hooguit 8 minuten in kokend water met een tikje zout. De ui...

Friedel salade.
Uit de categorie salades: met Tomaat

Op een schoteltje legt men eenige slabladen op elkaar met wat mayonnaise er tusschen. Hierop komen 2 dunne schijven tomaat, eveneens met may...

Zoetzure sperciebonen salade
Uit de categorie salades: met Zout, Azijn en Suiker

Maak de sperciebonen schoon. Was ze goed en snij de puntjes er af. Breng het water met azijn, suiker en zout aan de kook. Hak de knoflook fi...

'Arme mensenzalm'
Uit de categorie salades: met Vis, Zalm en Zout

Doe de schoongemaakte biet in stukken in een pan met water. Leg de kabeljauw daar een nacht in en kook de vis in het bietenwater zodat de k...

Aubergine salade met yoghurt
Uit de categorie salades: met Zout, Tomaat en Paprika

Bak de aubergines tot het vruchtvlees zacht wordt. Prak ze met een vork. Voeg de citroensap, olijfolie, geperste knoflook, yoghurt en zout t...

boeren salade..
Uit de categorie salades: met Zout, Feta en Tomaat

Snij de tomaten in dunne plakjes, de ui middendoor en daarna in dunne schijfjes en schaaf de komkommer in dunne plakjes. Meng ze in een kom...

Couscoussalade
Uit de categorie salades: met Zout, Munt en Paprika

Bereid de couscous volgens de gebruiksaanwijzing. Snij intussen de bosuitjes in ringetjes. Halveer het pepertje in de lengte, verwijder za...

Frisse pastasla met vis.
Uit de categorie salades: met Zalm, Tomaat en Olijfolie

Kook de pasta gaar en spoel hem met koed water tot hij afgekoeld is.Laat goed uitlekken.Meng alle ingredienten erdoor en zet in in de koelka...

fruitsalade voor bij de BBQ
Uit de categorie salades: met Zout, Room en Kiwi

In schaal door elkaar roeren: zure room, mayonaise, jam, ? eetlepel citroensap en kerriepoeder. Saus op smaak brengen met snufje zout....

Linzensalade met feta
Uit de categorie salades: met Zout, Kaas en Munt

Kook de linzen in ruim water in 30-45 minuten gaar. Giet de linzen af en laat ze uitlekken. Roer een dressing van de mosterd, azijn, gembers...

Maaltijdsalade
Uit de categorie salades: met Zout, Feta en Brood

35 minutenHalveer de gewassen komkommer in de lengte, schrap er met een lepel de zaadjes uit en snijd de komkommerhelften in plakjes. Snijd...

Makkelijkke Pastasalade.
Uit de categorie salades: met Rucola, Eieren en Tomaat

Verdeel de salade over 2 borden. verdeel daarover de rucola, eieren, tomaatjes, paprika olijven en als laatste de anjovis...

Salade In Lagen
Uit de categorie salades: met Ham, Prei en Kaas

alle ingredienten in aangegeven volgorde in een schaal ( doorzichtig is het mooist) geven en 24 uur in de koelkast laten trekken.NIET ROEREN...

Salade smultip
Uit de categorie salades: met Paprika, Ketchup en Ketchup

Vermeng de blokjes slagersleverworst met de gare macaroni, blokjes kort gekookte courgette en stukjes rode en gele paprika. Maak een sausje...

Savooiekoolsalade
Uit de categorie salades: met Zout, Kool en Olie

Snipper de paprika en het uitje en meng die door de gesnipperde kool. Maak het sausje door de eierdooier los te roeren en er dan langzaam en...

Sesam-Lamsvleessalade
Uit de categorie salades: met Sla, Olie en Sherry

1. Verwijder vet en zeentjes uit het lamsvlees. Wrijf beide stukken vlees in met olie en peper.Verhit de rest van de olie in een braadpan. B...

tonijnsalade
Uit de categorie salades: met Olie, Tomaat en Tomaat

laat de tonijn en de kappertjes kort uitlekken,een beetje olie kan geen kwaad,snijd de tomaten in smalle reepjesmeng de tonijn met de mayona...

Vleesreepjessalade met hazelnoten
Uit de categorie salades: met Sla, Azijn en Suiker

1. Kruid het vlees met 2? eetl. van de kruiden.Halveer de tomaten, verwijder de pitjes en snijd de tomaten in reepjes 2. Was de sla en verw...

Zalmsalade met prei
Uit de categorie salades: met Zalm, Prei en Zout

Maak de prei schoon en snijd hem in flinterdunne ringetjes. Maak de paprika schoon en snijd hem in kleine blokjes. Doe de prei en paprika in...

Laatste reacties binnen deze categorie

Choriatiki (Griekse salade)

heb het gisteren gemaakt met stifado, was heerlijk, komt vaker op tafe...

Door *marianne scholl*

Veel voorkomende ingrediënten bij salades