Aardappel / Zalmsalade met Waterkers en tomaat

Ingrediënten


Bereidingswijze

Kook de aardappels en laat ze afkoelen tot lauw. Snijd de worteltjes en dikke stelen van de waterkers af. Maak een dressing van de genoemde ingredienten.Verdeel de waterkers over de borden. Hierop komen achtereenvolgens de aardappels in stukjes, de tomatenstukjes en de stengelui. Schenk de dressing eroverheen en leg de zalmplakjes er bovenop. Tot slot de niet te hardgekookte eieren in plakjes. Breng op smaak met peper en zout uit de molen en strooi de bieslook erover.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha