AARDAPPEL-TUINBONENSALADE MET ROQUEFORT.

Ingrediënten

  • 400 g aardappelen
  • geschild
  • in plakjes van 1/2 cm dikte gesneden2 eieren250 g diepvriestuinbonenzout en peper100 g roquefort(of andere blauwschimmelkaas)2 el mayonaise2 el yoghurt1 sjalotje
  • fijngesneden1 el fijngesneden bieslook

Bereidingswijze

aardappelplakjes in 10 min. gaarkoken in water met wat zout,afgieten en laten afkoeleneieren 7 min. koken,laten schrikken,pellen en fijnsnijdentuinbonen 5 min. koken in ruim water met zout,koud afspoelen en laten uitlekkenroquefort verbrokkelenmayonaise,yoghurt,sjalot,bieslook,ei,zout en peper mengenaardappelplakjes en tuinbonen met bieslooksaus omscheppenroquefort over salade verdelen

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 589x

Jouw laatst bekeken recepten