FRANSE COURGETTESALADE
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd elke schoongewassen courgette overlangs in 4 plakken. De Fransen zetten ze hooguit 8 minuten in kokend water met een tikje zout. De uitgelekte plakken betten ze daarna nog eens droog met een doek, daarna worden ze aangemaakt met een geurige azijn, 3 maal zoveel olie, zout, peper uit de molen en tenslotte worden ze nog bedekt met een dikke laag gehakte verse dragon en kervel.
Wat vind je van het recept? Geef je mening!
0 0Reageer zelf op dit recept
Over dit recept
- Aantal keer bekeken: 1544x