Lauwe salade met garnalen, kip en gebakken spaghet

Ingrediënten


Bereidingswijze

? Kook de spaghetti en spoel hem af met koud water. ? Laat hem uitlekken en roer er 1 eetlepel olie door.? Klop het ei los met peper en zout, de bloem en de basilicumblaadjes. ? Meng dit geheel met de spaghetti. ? Snijd de kip in lange reepjes en bak ze op een hoog vuur in vetstof bruin. ? Breng de bouillon aan de kook. ? Voeg dan dunne ringetjes chilipeper toe, samen met 1 eetlepel korianderblaadjes, sojasaus en limoensap. ? Snijd de Romeinse sla in lange dunne repen. ? Verwijder de zaadlijsten van de komkommer en snijd hem in lange dunne reepjes. ? Snij de rode ui in ringen, en hak de basilicumblaadjes grof. ? Draai met een vork nestjes van de spaghetti. ? Bak aan beide zijden krokant in vetstof. ? Meng de sla, kip, de garnalen, de komkommer, ui, de overige korianderblaadjes en basilicum in een diep bord. ? Hak de pinda?s grof en strooi ze hier over. ? Schenk de warme bouillon over de sla, en serveer met de spaghettinestjes

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha