maaltijdsalade met parmaham en gegrilde tomaatjes

Ingrediënten

  • Voor de salade:
  • 1 ons parmaham;
  • 1 zakje gemengde krulsla;
  • 1 bakje romaatjes;
  • 1 zakje bosuitjes;
  • 1 blikje artisjokharten;
  • Voor de dressing:
  • knoflook;
  • lekkere olijfolie;
  • azijn;
  • peper;
  • zout;
  • Voor erbij:
  • Afbakfoccacia's van Albert Heijn

Bereidingswijze

Snij de tomaatjes doormidden, besprenkel ze met wat de helft van de dressing en leg ze 2,5 minuten onder de grill. Draai ze om en grill ze nogmaals 2,5 miuten. Verdeel de sla, de gesneden artisjokharten en de gesneden bosuitjes op de borden. Besprenkel de salade met de overgebleven dressing. Drapeer de parmaham over de sla. Verdeel vervolgens de gegrilde tomaatjes over de borden. Seveer de salade met de foccacia\'s

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha