Pastasalade met tonijn en gegrilde courgette

Ingrediënten


Bereidingswijze

Laat de tonijn uitlekken en prak hem fijn. Roer de zure room, mayonaise en cayennepeper door de tonijn. Doe de kappertjes in een theezeefje, spoel ze af onder de kraan en laat ze uitlekken. Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de pasta in een vergiet en laat uitlekken. Roer de olijfolie door de pasta om aan elkaar kleven te voorkomen. Roer de Italiaanse kruiden door de pasta. Roer in reepjes gesneden gegrilde courgette door de pasta. Verdeel de afgekoelde pasta over de borden. Maak in het midden van de pasta een opening. Schep hierin het tonijnmengsel en strooi daar wat kappertjes op. Bestrooi de pasta met fijngehakte peterselie.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha