Salade met zacht gekookte eieren

Ingrediënten


Bereidingswijze

-kook de eieren in kokend water 5 min zachtjes (van binnen moeten ze nog zacht zijn) -meteen na het koken in koud water leggen -daarna pellen -maak de sla schoon-wrijf de sneetjes brood goed in met het doorgesneden teentje knoflook en snij er dan kleine blokjes van (korsten verwijderen) -bak ze in de hete olie -voor de dressing alles mengen -wrijf de slakom in met de rest van de knoflook -leg de blaadjes sla erin en de in de lengte gehalveerde eieren daarop leggen -schik de ansjovisfilets en de blokjes gebakken brood er omheen -bedekken met de kaas -besprenkelen met de dressing

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha