Een vrij scherpe pepersaus met veel knoflook

Ingrediënten


Bereidingswijze

Maak de peper schoon, verwijder eventueel de zaadjes (deze zijn het scherpst) en snijd de peper in smalle ringetjes. Pel de knoflookteentjes. Wrijf de peper en de knoflook fijn in een vijzel. Snijd het brood in blokjes. Pureer het brood met de bouillon, de peper-knoflookpasta en de tomatenpuree in een foodpressor. Voeg ? terwijl de machine draait ? druppelsgewijs de olie toe en laat de machine draaien tot de saus goed gemengd is. Breng de saus op smaak met wat zout.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha