Indiase Yoghurt Marinade

Ingrediënten

  • 8 el yoghurt
  • 3 teentjes knoflook
  • geperst
  • 2
  • 5 cm verse gemberwortel
  • geschild en fijngeraspt
  • sap van halve citroen
  • 2 tl geelwortelpoeder (koenjit - conimex kruiden of toko)
  • 4 groene kardemompeulen
  • licht geplet
  • 1 tl komijnpoeder (djinten - conimex kruiden of toko)
  • 1 tl korianderpoeder (ketoembar - conimex kruiden of toko)
  • kwart tl cayennepoeder
  • halve tl zout

Bereidingswijze

Meng alle ingredienten en leg de kip, lamsvlees of vis erin om te marineren.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 566x

Jouw laatst bekeken recepten