Aïgo à la Huishoudster (groentesoep met brood/ei)

Ingrediënten


Bereidingswijze

Braad wit van prei en dungesneden ui aan in olie, doe er gehakte tomaten, fijngestampte knoflookteentjes, venkel, kruidentuiltje, gedroogde sinaasappelschil, saffraan en dungesneden aardappels bij met water en kook 20 minuten. Zeven. Pocheer eieren in de bouillon. Gratineer dunne sneden brood met olie en kaas en doe in borden. Doe de soep en het ei erop.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha