Balik çorba (Turkse vissoep)

Ingrediënten


Bereidingswijze

Fruit 2-3 uien en 2 tenen knoflook. Voeg toe: 2 l water, visafval, 3 lepels kruidenazijn, peterselie, zout, peper, saffraan en laurier, trek 1 uur. Zeef de bouillon en doe er 500 g visfilet in. Trek 12 minuten, neem de vis er dan uit. Klop 3 dooiers met wat bouillon en citroensap los en roer door de bouillon, doe de vis er weer bij.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 957x

Te vinden in:

Jouw laatst bekeken recepten