Bosuiensoep

Ingrediënten


Bereidingswijze

Snijd 4 bosuitjes in ringejes. Verhit de olijfolie en fruit de obsui 3 min. op een matige warmtebron. Schenk de bouillon erbij en breng het geheel aan de kook. Laat de soep zachtjes 10 min. koken. Pureerd e soep en roer de creme fraiche en de dragon erdoor. Breng op smaak met peper en zout. Halveer de bollen van de resterende bosuitjes. Grill de gehalveerde bollen bosui in een grillpan en schep ze door de soep.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha